Okroshka'nın kvas üzerinde sosisli kalorifik değeri nedir? Bu yemeği daha fazla diyet yapmak için yollar

Okroshka en basitlerinden biridir ve aynı zamandaorijinal ilk yemeklerin zamanı. Her hostes onu farklı şekillerde hazırlar. Birisi kvas veya limon ekşisi olan "soğuk çorbayı" sever, diğerleri süt dolgularını kullanır - kefir veya evveri. Buna ek olarak, kesilmiş ürünlerin bileşimi de değişir. Sonuç olarak, çanak "kolay", mükemmel çeşitli diyetler için veya yeterince besleyici olarak çıkıyor. Okroshka'nın kalorifik değerinin sosisli kvass, kefir veya peynir altı suyu üzerinde ne olduğunu düşünelim. Bu makalede, bu konuyla ilgili ilginç bilgileri bulacaksınız; bu, gerekli ürünleri belirlemenizi sağlayacaktır.

Okroshka'nın kvas ve diğer "dolgu maddeleri" üzerindeki sosisli kalorifik değeri nedir?

Çanak besleyici olduğu sürece, bağlıdır.sıvı bir tabanın seçimi ve yoğun dilimlenmiş kütlenin bileşimi. Pişirme için hangi "çözümler" kullanılır ve okroshka'nın onlara dayanan sosisli kalorifik değeri nedir? Kısa bilgi tabloda verilmiştir.

akışkan	Ana Özellikler	Kalorili içerik, Kcal
kvass	Çoğunlukla tahıl ürünlerinden yapılır. Hafif ve hafif dereceleri ek "dolgu maddeleri" olmadan seçmek en iyisidir. Huş ağacından Kvass yararlıdır.	45-60
Yağışlı ekşi süt ürünleri	En çok kullanılan tabaka kefirdir. Bir sürü ekşi krema veya mayonez içeren bir su karışımı ile değiştirilir.	80-100
Düşük yağlı kefir veya peynir altı suyu	Diyet beslenmesi için ideal olan daha kolay bir seçenek.	40-50
Maden suyu	Nadiren saf haliyle kullanılır. Limon suyu, kvas, kefir veya ekşi krema ile seyreltilmiş "ekşi" yi vermek için yemeğin besin değerini etkiler.	80

Kvas üzerinde sosisli okroshka'nın kalorili içeriği de dahil olmak üzere çanağın besin değerini nasıl azaltabilirsiniz?

Daha "hafif" bir çorba ister misin? Daha sonra en yüksek kalorili içeriğe sahip tabak bileşenlerine dikkat etmeye değer. Nutty okroshka do:

• Her çeşit et. Diyet yemek elde etmek için, haşlanmış az yağlı bir kuş veya sığır eti seçin.
• Salam ve sucuk ürünleri. Mümkünse, füme sosisleri az yağlı süt sosisleri veya diyetle pişirilmiş sosis ile değiştirin.
• Yumurta. Sarının proteinten daha fazla kalor içerdiğini düşünün. Buna ek olarak, alerjilere neden olabilir.

Bu nedenle, kalorifik değerini düşürmek içinKvas üzerinde sosis, örneğin yumurta vermeyi reddedebilirsiniz. Haşlanmış patateslerin payını azaltmak, kısmen diğer sebzelerle - salatalık, turp ya da turp - değiştirmek gerekiyor. Yoğun kütlelerde genel bir artış için, çanağı ek vitaminlerle doyurarak daha fazla yeşil kullanın.

Okroshka sebze: kalorili yemeğin içeriği

Sıkı vegan kurallarına uymak mı? Bu durumda, et ve süt bileşenlerini tamamen ortadan kaldırmak gereklidir. O zaman, fazla 35 Kcal'lık bir ortalama kalorilik içeriğine sahip olan diyet okroshka ne olacak? Temel genellikle kullanılır:

• mineral veya basit kaynatılmış su soğuk bir formda (tadı limon suyu ile tazelenir);
• kvass;
• sebze kaynatma veya meyve suyu (domates, salatalık, lahana);
• meyve suları (komposto, mors);
• konserve salatalıklardan domates, domates, karpuz vb.

"Dolum" için sebzeler - salatalık,turp, şalgam, kabak, turp, balkabak, tatlı biber. Patatesler, havuçlar ve pancarlar, kural olarak pişirilmiş halde kullanılırlar. Kalan sebzeler çanak olarak çorbaya dahil edilir, küp haline getirilmeleri gerekir. Ayrıca zorunlu bir bileşen, farklı ince kıyılmış sulu yeşillikler olup, tablaya kendine hizmet etmeden önce her tabağa eklenir.

Olağandışı malzemeleri tadı birleştirerek yeni pişirme seçenekleri deneyin!

</ p>