SİTE İÇİ ARAMA

Çay biberi ile salatalar tarifi

Bulgar biberi sevenler için çok sayıda lezzetli ve en önemlisi salatalar pişirebilirsiniz. Bu yazıda Bulgar biberi ile salataların bazı tarifleri verilecektir.

Bulgar biberi ile yapılan salataların tarifleri çeşitli. Bazılarını açıklıyoruz.

Lahana biberi ile lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Bu salata için aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç duyulacaktır:

  • 400-500 gram dondurulmuş kalamar;
  • 1-2 adet. Bulgar biberi;
  • küçük soğan;
  • mayonez.

Kalamar iyice temizlenmeli, durulanmalı ve pişmeli olmalıdır.hafif tuzlu suda. Çok hızlı bir şekilde pişiriyorlar (2-4 dakika), daha fazla pişirmeleri gerekmiyor, bu yüzden zor değiller. Sonra bir marina hazırlamanız gerekir. Marinayı hazırlamak için karabiber, maydanoz, 50 mililitre soğuk su, 2 çay kaşığı masa sirkesi, tat için tuza ihtiyacınız olacak. Soğan ince yarı halkalara kesilmeli ve 20-30 dakika boyunca marineaya gönderilmelidir. Soğanlar marine edilirken yıkanıp Bulgar biberi kök ve tohumlardan soyuluyoruz. Bundan sonra biberi ince şeritler halinde kesin. Kaliplar da bir yay gibi yarim halkalar halinde kesilmelidir. Tüm malzemeler çanak çömlek katmanları halinde döşenmiştir. İlk kat kalamar olacak, daha sonra marine soğanı, Bulgar biberi ile marine edilmekte ve küçük bir mayonez katıyla her şeyin üstünde durmaktadır. Bu salatayı yeşilliklerle veya biberiye ilavesiyle süsleyin.

Bulgar biberi ile hazırlanacak, hızlı ve kolay bir salata için başka bir reçete var. Bu salata hazırlamak için ihtiyacınız olan şeyler:

  • 4 parça. Bulgar biberi;
  • 1 küçük soğan;
  • 4 taze domates;
  • 4 haşlanmış yumurta;
  • 150 gram sert peynir;
  • mayonez;
  • zeytin veya bitkisel yağ;
  • limon.

Pişmiş yumurtalar küçük küplere kesilmelidir,domatesler de. Sonra soğanı iyice doğrayın ve acıyı gidermek için 15-20 dakika su ile dökmelisiniz. Kalamar halkaları kaynatılır ve ince şerit halinde kesilir. Ayrıca biberleri halka haline getirip, 4 parçaya kesmeliyiz. Sert peynir küplere kesilebilir veya arzu edilirse iri bir rendeye rendelenebilir. Bütün bu bileşenler karıştırılır, limon suyu ile serpilir ve az miktarda yağ ilave edin. Bu basit salata hazır, servis yapmadan önce yeşilliklerle süslenebilir.

Yine de Bulgar biberi ile salata eti sunuyoruz. Bu salata hazırlamak için şunları yapmanız gerekiyor:

  • yarım kilogram biber;
  • 400 gram tavuk filetosu;
  • 50 gram yeşil bezelye;
  • 3 taze salatalık;
  • mayonez ve tuz tadı için.

Biber, yumurta ve salatalık küçük olarak kesilmelidirZar ile Tavuk filetosu kaynar ve aynı şekilde kesilir. Bütün bu maddeler kombine edilir ve az miktarda mayonez eklenir. Tek yapmanız gereken şey karışması. Tatlı biber salatası masaya hazırdır. İstenirse, yeşilliklerle zenginleştirilmiş dereotu veya maydanozla süslenebilir.

Bulgar biberli salatalar için, özellikle beklenmedik misafirlerin gelmesi gereken hazırlıklar için bir başka reçete. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • 2 Bulgar biberleri (kırmızı ve yeşil);
  • 150 gram jambon;
  • 1 küçük kırmızı soğan;
  • Yeşiller ve bitkisel yağ.

Biber dilimlenmiş yanı sıra, küçük payet halinde kesilirjambon ve soğan. Her şeyi karıştırıp ayrı bir salata sosu hazırlıyoruz. Onun için az miktarda su almanız ve 1 çorba kaşığı bitkisel yağ eklemeniz gerekecek. Orada rendelenmiş yeşillikler, biber, tuz koyup salata ile doldurduk. Güzel bir tabakta servis yapabilirsiniz. Ek bir dekorasyon bu salataya ihtiyaç duymaz, çünkü içindeki tüm malzemeler bir dekorasyona sahiptir.

Bulgar biberli salata tariflerini hatırlainanılmaz derecede farklıdır, ancak buzdolabınızdaki ve parmaklarınızın ucundaki ürünlerden de kendiniz gelebilirsiniz, en önemli şey bir ruhla pişirilmeleridir. Unutmayın ki bütün biberler, herhangi bir salata için kullanılabilir, çünkü tüm ürünler onunla birleştirilmiştir. Bulgar biberli salatalar için tarifler de sizin takdirinize bağlı olarak eklenebilir.

Bonet iştahınızı!

</ p>
  • Değerlendirme: