Tavuk göğsü kalorili içeriği, pişirildikleri yönteme bağlı olarak

Beyaz tavuk eti için değerli bir besindirVücudumuz: İçinde proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller mükemmel dengelidir. Bu nedenle, hızlı ve kolay bir şekilde asimile edilirler. Kalori içeriği de düşük olan bir tavuk göğsü filetosundan daha lezzetli bir diyet eti hayal etmek zordur. Bir başka artı tavuk - çok hızlı hazırlanır ve ondan yapılan yemekler en lezzetli ve çeşitlidir. Tek ekşi tavuk eti - dondurucuları sevmez. Pişirildiğinde tavuk kuruduğunda, sosu ıslatılmamışsa. Ama soğutulmuş, aksine, her zaman sulu çıkıyor.

Beslenme Gerçekleri

Tavuk göğüslerinin kalori içeriği100 g ürün başına 90 - 113 kcal arası. Bu, büyük ölçüde göğsün pişme yoluna (kızartılmış, buğulanmış, haşlanmış, pişirilmiş), cildin ondan çıkarılıp çıkarılmasına bağlıdır. En az kalori ciltsiz fileto kaynatılır. Aynı kızartılmış kabuklu kabuklu fanlar, bu etin daha kalori olduğunu dikkate almak zorunda kalacaklar.

Tavuk göğüslerinin kalori içeriği ve bileşimleri

Tavuk fileto B Grubu vitaminleri açısından zengindir. En değerli olan kolin - B4 vitamini (76 mg). Hamilelik, sinir ve zihinsel streste yararlıdır. Kolin belleği geliştirir, kardiyovasküler sistemi güçlendirir, kadınlarda meme kanseri riskini önler. Tavuk filetosunda ayrıca hematopoez, şeker ve amino asitlerin asimilasyonu için gerekli B9 - folik asit (4.3 mg) bulunur. Hamile ve emziren kadınlar için basittir, çünkü ilk önce bir çocuğun taşınması için gereklidir, ikincisi - süt oluşumu için.

Tavuk göğüslerinin kalori içeriği ve faydaları

Fileto kalori aralığı düşük olduğundan, veLezzetli yemek severlerin ekstra 23 kcal'i durduramayacakları muhtemeldir, o zaman muhtemelen yemekte hangi yemeğin daha yararlı olacağını bilmek isteyeceklerdir. Örneğin, fırında pişirilen bir fırında tavuk göğsü kalori içeriği en yüksek olan ızgara et ile aynı olacaktır. Fakat pişirmenin ilk yolu, özellikle de tavuk manşonda, yani kendi suyunda pişiriliyorsa, vücut için daha yararlıdır. Bu şekilde pişirme kabuğunu temizlemek için anlamsızdır: et kuru ve sert olacaktır. Ve tabii ki, haşlanmış, güveçsiz derisi en kolay sindirilebilir ve faydalıdır. Sadece bir diyet yaptığınız zaman değil, aynı zamanda birçok hastalık sırasında, yemek istemediğinizde de yiyebilirsiniz, ama güçe ihtiyacınız var.

Lezzetli Sırlar

Tavuk eti ile birleştirmek çok lezzetli ve yararlılimon, elma, baharat ve çeşniler. Kalori tavuk göğsü ondan kalkmak olmaz, ancak aynı yemekleri tadı değişir. Örneğin, fırında pişirilen gögüs alın. Onu tuzlayabilir, karabiber ve limon dilimleri üstüne koyabilirsiniz - bu bir tat. Sen sarımsak onun dilimleri ile doldurmak için, çeşitli yerlerde meme delmek olabilir - bu çok başka bir yemektir.

uyarı

Ev hanımlarının olduğu soslar (özellikle mayonez)şefkat ve sululık için tavuk göğsü pişirmeye ve pişirmeye bayılıyorum, yemeklerin kalori içeriğini tahmin edilemez şekilde arttırın. Bunun nedeni, mayonezin kalori içeriğinin 600 kcal'a kadar ulaşabilmesidir. Bu nedenle, eğer rakamı takip ederseniz, onlara bağımlı olmayın.