Yeşil turp salatası hazırlayın

Turp lehine, çok sayıda argüman verebilirsiniz. Sebze mağazalarını sunan çeşitli çeşitler var. Hangisini seçeceksin, nasıl farklı olduklarını bilip bilmediğine karar vermek zor değil. En popüler yeşil turp salatası, ancak diğer çeşitleri bahsedelim.

Bu siyah bir turp, buna da kış turası denir. Belki de en acı çektiği en tatsız tadı vardır. Bunun nedeni içinde büyük miktarda mineral tuzları ve iyot olmasıdır. Düzenli olarak yiyorsanız, potasyum eksikliği ile ilgili hiçbir probleminiz olmaz. Siyah turun doğal ve çok güçlü bir antibiyotik olduğu için vitamin, organik asitler ve çeşitli uçucu yağlardan mahrum bırakılmaz.

Uzun, havuç gibi beyaz turp denirJaponca veya daikon. Yararlı maddeler açısından eşit derecede zengindir, ancak önemli bir farkı vardır: tat. Kök ürünün parçasına bağlı olarak yumuşak ve tatlı, sırasıyla akuttan tatlıya, alttan yukarıya doğru değişir. Her ne kadar herhangi bir şekilde yemek yerseniz de, bukalemun rengini değiştirdiği gibi, bu nedenle daikon başka birinin zevkini emer, bu nedenle soslu pansumanlı tek parça salatalar için daha fazla uyuyor ve başka bir şey yok.

Ve nihayet, tartışılabilecek olan yeşil turpüzerinde. Size mutfak uzmanlarının tanınmasında lider olduğunu hatırlatmama izin verin. Kompozisyonda, akrabalarından hiçbir şekilde daha aşağı değildir, ancak damakta çok tatlı olmayan, çok sulu olup, bazı hilelere başvurularak yumuşatılabilir. Yeşil turp salatası hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Çeşitli hazırlık çeşitleri mümkündür.

Saf turp

Her şeyden önce, yeşil turpun saf bir salatasına bakalım. Tarif, turpun kendisini içeriyor ve buna yakıt ikmali yapıyor. Turp iyi yıkanmış, soyulmuş ve büyük bir rende üzerine ovuşturulmalıdır.

Daha hassas bir tat almak istiyorsanızacı az notları, o zaman rendelenmiş turp suyu sıkmak için yeterlidir. Bir avuç turp al, suyu salgılanana kadar sık. Meyve suyu atılır ve kek salataya gider. Çok fazla bastırma gerekli değildir, aksi takdirde salata kuru olacak.

Bir giyinme olarak zeytin kullanabilirsinizveya bitkisel yağ, mayonez, ekşi krema veya sevdiğiniz herhangi bir sos. Tabii ki, bitkisel yağları kullanırken, yeşil turp salatası en parlak tadı. Tuz, tada eklenir, ancak özellikle de soslar giyinirken, onsuz yapabilirsiniz.

Et Salatası

Tadı nedeniyle, salatalarda turptemeli. Et salataları daha doyurucudur ve çiğ sebze ile birlikte daha iyi emilirler. Ayrıca Tyuri olarak da adlandırılan bir turp ile bir et salatası hazırlamak için, 300-400 gr alacaktır. yeşil turp, 4-6 haşlanmış patates, 250-350 gr. yağsız et kaynatılmış, 4-5 dik haşlanmış yumurta, 350-450 gr. taze salatalık, yeşillik, tuz, karabiber ve herhangi bir yağ içeriğinin 1 litre yoğurdu.

Tüm ürünler salatalık dahil olmak üzere temizlenmelidir. Turp ve salatalık ardından yeşil turp elde edilen salata kadar hizmet, bir kaba rende, orta büyüklükte küpler halinde kesilmiş patates, et ve yumurta, tüm hareket, baharat ekleyin yoğurt dökün ve soğumaya yarım saat koymak üzerine sürülür.

Yaz parlak salata

Yaz parlak turp ve havuç salatası olacaket yemekleri için ince bir garnitür. Bunu yapmak için, her iki bileşenin de eşit miktarda karıştırılması, durulanması, temizlenmesi, rendelenmesi, karıştırılması, tuzlanması ve mevsimi sebze ya da zeytinyağı ile almanız gerekir. Ekşi krema ile doldurabilirsiniz, ancak tadı çok kolay olmayacaktır. Böyle bir salata yemek için taze olarak hazırlanmış olmalı, ısmarlamak tadı ve görünüşünü kötüleştiriyor.

Bunlar en ünlü ve basit tarifler,Yeşil bir turp kullanır, aslında, çok daha fazlası vardır. Turp, salatalarda farklı oranlarda hemen hemen her sebze ile kombine edilebilir ve ayrıca pişirme, kızartma vb.