Kızarmış karides salatası: yemek tarifleri

Diyetimizin başlıca yerlerinden birisalatalara ayrılmıştır. Hemen hemen her gün diyetimizi süslediklerini ve salatasız bayramlarda yapamayacakları şeyleri. Bu yemekler hızlı bir şekilde ve basit ürünlerden hazırlanır ve en önemlisi - içerdikleri maddelerin çoğu, minimum ısıl işlem görür. Ve bu, yararlı özelliklerin olabildiğince iyi korunması anlamına geliyor. Genellikle salataların bileşimi kümes hayvanları, et, balık veya deniz ürünleri içerir. Bu onların salata tadı daha doymuş hale getirir ve proteinler ile diyetimizi zenginleştirir.

Deniz ürünleri

Deniz ürünleriyle hazırlanmış salatalara odaklanacağız. Karides bu amaçlar için harika, satışa hazır, pahalı değil, vücudumuzun yararları çok büyük. Muhtemelen karides ile birkaç tarifleri biliyorsunuzdur. Ancak bugün geleneği biraz değiştireceğiz ve kaynatılmamış karidesleri kullanacağız, ancak tariflerinde kızartacağız. Kızarmış karidesli salata alışılmadık bir tat ve kokuya sahip olacak. Bu, günlük diyette belirli bir çeşitlilik getirecek ve böyle bir tedavi bile herhangi bir parti için mükemmeldir. Yani, başlayalım.

Domates, peynir ve karides salatası

Kızarmış karidesli bu salata, zevkli bir kombinasyona sahip olacak. Konuklar için parlak ve sulu, mükemmel yemekler çıkaracak. Ve birkaç dakika içinde hazırlanıyor.

İhtiyacınız olan şey:

• 250 gr karides (çözülmüş ve soyulmuş);
• 1 büyük tatlı biber;
• 250 g domates;
• 100 g brinza (mozzarella);
• 20 ustalık (çukursuz);
• ½ limon;
• bitkisel yağ, biber, tuz;
• taze yeşillikler ve marul yaprakları.

Pişirme Nasıl

Kızgın tavada biraz yağ dökün vekaridesini yaklaşık 5 dakika kızartın. Limon suyunun yarısını döktükten sonra iyice karıştırın ve ısıdan çıkarın. Karidesler soğurken sebzeleri hazırlarız.

Biberler şerit halinde kesilmiş, domatesler ortalamaküpler, yeşillikleri doğrayın. Zeytinler halkalara kesilebilir ya da bırakılabilir. Sert peynir türlerini seçtiyseniz - bir öğütücü üzerine ovun. Yumuşak peyniri rasgele parçalara kesin.

Şimdi tüm yiyecekleri karıştırın, biraz karabiber ve tuz ekleyin. Ayçiçek yağı ile kızartılmış karides salatası yapın. Bir dilim limonla veya tadınla süsleyebilirsiniz.

Karides ve avokado ile "Bahar" salatası

Kıştan sonra, gerçekten taze bir şey istiyorsunuz veVitamin. Çünkü kızarmış karidesli böyle bir salata gerçek bir keşif olacaktır. Buna en çok bahar ürünü olan sulu turp da eklenmeyecek. Ürünlerin kombinasyonu kolay ve nazik olacak, böyle bir muamele herhangi bir ana ders ile desteklenebilir.

İhtiyacınız olan şey:

• 250 g karides (çözdürülmüş);
• Rad bir demet turp;
• 1 avokado ve limon;
• mayonez ve biraz bitkisel yağ;
• marul yaprakları, dereotu (veya kendi kararınıza göre taze yeşillikler).
• tuz ve öğütülmüş biber.

Pişirme Nasıl

Karidesleri bitkisel yağda hafifçe kızartın (her tarafta 2 dakika). Taze sıkılmış yarım limon suyunu dökün, soğumaya bırakın.

Turp iyice durulayın ve küçük dairelerle dilimleyin. Dereotu doğrayıcı, marul yaprakları doğranmış iri kıyılmış. Tüm malzemeleri karıştırın ve karides ekleyin.

Pansumanı hazırlayın: mayonez ile yarım limon suyunu karıştırın, karabiber ve tuzu tavaya ekleyin. İyice karıştırın ve hazırlanmış sosu bu sosla dökün. Bitti.

Karides ile baharatlı salata

Kızarmış karides salatası için bu tarifi bilenmiş sevenler tarafından beğenilecek. Aldatıcı tat ona özel bir turşusu ve pansumanı verecektir. Yemek dolu, parlak ve kokulu olacak.

İhtiyacınız olan şey:

• 200 g karides (kabuksuz);
• 2 yumurta (sert kaynatılmış);
• 100 g sert peynir;
• 2 orta boy domates;
• 2 diş sarımsak;
• bir avuç roka veya başka yeşillikler;
• Kızarmış hardal ve zeytinyağı;
• tuz, yer kırmızı biber ve Provence otlar.

Pişirme Nasıl

Karides biraz marine: basın sarımsak, zeytinyağı ve biraz yağ ile sıkılmış bir tutam kırmızı biber ekleyin. Onları 10-15 dakika bekletin. 3-4 dakika bitkisel yağda sıcak tavada kızarttıktan sonra. Soğutun.

Dilim ince dilimler veya küp peynirler vedomates. Yeşilliklerin yaprakları ciddi şekilde yırtılır. Bütün bunları karidesle birleştir. Sadece salatamızı kızarmış karidesle doldurmak için kalır. Zeytinyağlı bir çay kaşığı hardal atın ve üstüne bir tabak dökün. Yumurta yarısı ile süsleyin.

Taze sebze ve kızarmış karides salatası

Yaz ve deniz - harika bir kombinasyon, neden pişirmede onu uygulamıyorsunuz? Karidesleri sebze ile birleştirelim ve her gün harika bir salata alalım.

İhtiyacınız olan şey:

• 300 gr çözülmüş karides;
• 1 tatlı kırmızı biber;
• yarım limon;
• 3 orta boy domates (vişne olabilir);
• 2 orta salatalık;
• Taze maydanoz, yeşil soğan ve dereotu;
• Tuz ve karabiber
• zeytin yağı.

Pişirme Nasıl

Karidesleri kabuktan çıkarın. Bir tavada biraz yağ ısıtın ve karides kızartın. Kızardıklarında - ısıdan çıkarınız.

Zar tatlı biber, taze otlar. Salatayı salatalıktan çıkarın, kesin ve domatesleri orta kareler ile kesin. Sebze, yeşillik ve karides karıştırın. Tuz ve karabiber tabağı, zeytinyağlı mevsim ve taze sıkılmış limon suyuyla birlikte.

Nasıl yapılacağına dair birkaç seçeneğe karar verdikkızarmış karides ile lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Makalemizdeki fotoğraf ve açıklama tarifi tek değil. Ama aynı zamanda yeni tariflerle gelebilir ve kızarmış karidesleri çoktan bilerek ekleyebilirsin - zaten sevdiğin salatalara yeni bir not verecekler ve yeni zevklerle oynayacaklar. Yeni şeyler hayal et ve dene. Ve sizin için hoş bir iştah!