Sahte bal agarikalarını gerçeklerden ayırt edebileceğinizi biliyor musunuz?

Hasat mevsimi eylül ayıdır. Bu ayda, sahte çiftler tarafından oldukça büyük bir zehirlenme yüzdesi gözlemlenmiştir. Temel tehlike, zehirli mantarların yenilebilirden ayırt edilmesinin çok zor olmasıdır. Bu nedenle, "sessiz avlamaya" giden her mantar seçici, nasıl ayırt edileceğini bilmek zorundadır. Gerçeklerden gelen yanlış bal agarikleri. Bu bilgi ciddi zehirlenmelerden ve hatta belki ölümden kurtarabilir.

Mantarın Altın Kuralı

Her şeyden önce, altın kuralı hatırlamakta yarar var.mantar seçici - sadece iyi bildiğiniz ve tekrar tekrar toplanan mantarları sepete koyabilirsiniz. Şüphe varsa, şüpheli bir mantar almamak daha iyidir. Bu kadar şaşkınlık yüzünden sağlığınızı riske atmak mantıksız!

Yanlış suçlamaların kurbanı olmamak için bilmeniz gerekenler

Mantarların bariz işaretleri olmalı"Yenilebilir". İlk olarak bulunan suni balıklar, mantarı hafifçe çatlamanız halinde kendini hemen ortaya çıkaran güçlü bir mantar kokusuyla ayırt edilir. Her türlü yanlış sis, belirgin bir toprak kokusuyla ayırt edilir.

Ek olarak, bugünkü sonbahar eteklerinde büyüyorBöyle büyük miktarlarda kütükleri bir anda durmadan bir kova veya büyük bir sepet alabiliyorsunuz. Bu yüzden, hasat mevsimi gelir gelmez, mantar toplayıcıları, genellikle daha uzun ömürlü yerlerde koşarlar, yıldan yıla büyük bir hasat yakalanır. Bununla birlikte, mantarı ne kadar kanıtlamış olursa olsun, uyanıklığınızı kaybetmemelisiniz.

Ve yine de, koku tek işaret değil,dikkat etmeye değer olan. Sahte bal agariklerini gerçek olanlardan ayırt etmenin birkaç yolu vardır. Şapkaları dikkatlice değerlendirmek gerekir. Gerçek parlak renkleri yoktur, her zaman açık kahverengidirler. Yanlış kapakların rengi parlak sarıdan doymuş kırmızıya kadar değişir. Akılda kalıcı bir renk, doğrudan tahminin "yanlışlığını" gösterir.

Resimden sonra dikkat edilmesi gerekenKaputun altında karakteristik bir halkanın varlığı veya yokluğu. Mantar toplayıcılarda "etek" olarak adlandırılır. Bu isim, kadın gardırobunun konusuna doğrudan benzemesinden dolayı verildi. Bu işaret ("etek") sadece gerçek yenilebilir agarics vardır. Ancak yine burada mantar toplayıcının dikkatli olması gerekiyor. Genç, sadece "proletlyuvshihsya" mantar film halkası şapkayla büyüyebilir. Sahte bal-agariklerinin gerçeklerden nasıl ayırt edileceğine dair net bir örnek için, aşağıda, biçimlendirilmemiş bir "etek" olan yenilebilir gençlerin bir fotoğrafı vardır. Her ne kadar yakından bakarsanız, genç mantarda bulunduğunu, ancak henüz açılmadığını ve mantar tabanının normal kalınlaşmasına benzer bir örümcek ağzı örtü örtü oluşturan kapağın tabanı ile birleştiğini görebilirsiniz. Sahte tükürükler bile "etek" sahibi olma ipucuna sahip değildir.

Sonuç olarak

Ve son olarak, nasıl ayırt edileceğinin en son yoluGerçek ateşli silahlar. Kapağın yapısını dikkatlice incelemek gerekir. Yanlış bir değerlendirmede, sadece yenilebilir mantarda bulunan spesifik ölçekleri bulamazsınız. Ayrıca, "sahte" şapkalar parlak dokuda ve gerçek olanlarda - mat olarak değişir.

Yanlışı nasıl ayırt edeceğinizi öğrendikten sonraGünümüzde gelen mantar, biz sadece özetleyebiliriz. Bir kez daha, dikkatli olmamız gerektiğini söyledi. Don, yukarıdaki işaretlerden en az birine sahip değilse (mantar kokusu, pullu mat kaput, açık kahverengi renk veya örümcek ağı “etek”), yetiştiği yerde mantarı bırakmak daha iyidir.

Size hoş olmayan sonuçlar ve sağlık riskleri olmadan başarılı bir "sessiz av" diliyoruz. Kendine iyi bak!