Sodyum bikarbonat (pişirme soda) temsil ederÇoğu kişi için kristalin bir tuz daha iyi bir öğütme fraksiyonu olan beyaz bir toz olarak bilinir. Bu ürünün isminin bir takım eşanlamlıları vardır: sodyum bikarbonat, bikarbonat soda, sodyum bikarbonat, fırın soda, sodyum hidrojen karbonat. Kokusu yoktur, tuz-alkali bir tada sahiptir. Yeterli miktarda soda, suda çözünerek bir alkali çözelti oluşturur; bunun bazlık derecesi, çözünmüş soda miktarına bağlıdır.
Alkolde sodyum bikarbonat pratikteçözülmüş, patlayıcı ve ateşe dayanıklı, toksik değildir. Kuru havada, sodyum hidrojenkarbonat, ince kristalin tuzun ıslanması durumunda veya suyla temas halinde reaksiyona girmez; karbondioksit salınımı ile bir reaksiyon oluşur. Asitlerle aktif olarak reaksiyona girerek yeni tuzlar ve gaz bileşikleri oluşturur. 60 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda ayrışma devam eder, böyle bir işlemin ürünleri karbondioksit, su ve sodyum karbonattır.
Mukoza zarfında tutulan soda,solunum yollarının tahriş olmasına neden olur. Atmosfere kalıcı iş için insanları gönderirken, bikarbonat soda tozunu içeren bu husus dikkate alınmalıdır. Sodyum bikarbonat tıpta, gıda, kimya, hafif, ilaç ve metalurji sanayilerinde pratik uygulamalara sahiptir. Günlük hayatta ülkenin nüfusu tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.
Gıda endüstrisi, içecek hazırlamak için fırıncılık ve şekerleme ürünleri üretimi için sodyum bikarbonat kullanmaktadır.
Içme soda bir fırın tozu gelirekmek ürünlerinin pişirme süresi (karbon dioksit de dahil olmak üzere bileşenlerin içine ısıtıldığında kullanılan soda özelliğidir). Asit maddesinin iyi nötrleştiricisi sodyum bikarbonattır. Onun formülü NaHCO3, bir zamanlar kimya eğitimi almış herkes tarafından biliniyor. Alman doktoru Bulrich, 19. yüzyıla kadar özofagustaki yanma hissini yüksek asidite ile gidermeyi bikarbonat soda'nın keşfettiğini keşfetti. 150 gr çözünmüş bir çay kaşığı soda. su, mide yanmalarını ortadan kaldırabilir.
Sodyum bikarbonat çözeltisi yeteneğiAsit etkisini nötralize etmek için vücutta bulunan fazla asitin (asit yanması, sivrisinek ısırığı, vb.) giderilmesinin gerekli olduğu yerlerde kullanılmaya başlanmıştır. Taze bir yanık işlemek için kuru kabartma tozu kullanılabilir. Bir soda çözeltisi zehirlenme, enfeksiyon ve diyabetes mellitusun zayıf bir antiseptik olarak uygulanır. Ayrıca, gözlerin enflamatuar süreçlerinde, bronşlarda sekresyonların sıvılaşması, ağız ve diğer hastalıkların durulanması için yardımcı olur.
Aynı zamanda, uzun vadede sodyum bikarbonatResepsiyon yan etkilere neden olabilir: baş ağrısı, kusma, iştah kaybı, vb. Uzmanlar hipertansiyonu olan kişilere çok fazla soda kullanmamalarını önermemektedir.
Bir doktora danıştıktan sonra öğrenebileceğiniz kontrendikasyonlar da vardır.
Kimya endüstrisinde farklı boyalarla, ev kimyasalları, flor reaktiflerin bir köpük üretiminde sodyum hidrojenkarbonat kullanır.
Soda yardımı ile ayrıştırma süreci kurulur.hidrojen sülfür ve gaz karışımından karbondioksit. Ayrıca yangın söndürücüler ve yangın söndürme sistemlerinde toz dolum malzemelerinin üretiminde kullanılır. Sodyum bikarbonat, yangından çıkan karbon dioksit ile yangın söndürüldüğünde, yanma yerine oksijen erişimini izole eder. Hafif sanayi bu ürünü, tekstiller için suni deri ve kauçuk imalatında, tekstil kumaşları ve deri tabaklama işlerini bitirirken kullanıyor.
Ev içi koşullarda soda pratikSaçlar üzerindeki lekeleri, hava şartlandırıcılarını, vb. kullanmadan temizleyin. Bunun için şampuanı ekleyin. Bazen saç üzerinde birikmiş yağları gidermek için, bu amaçla, "kuru şampuan" uygulayın, saç köklerine biraz gaz uygulayın, tarak ve sıcak saç kurutma makinesi ile uygulayın. Kalın bir su ve soda (1: 3) macunu, topuklar ve dirsekler üzerindeki sert cilt sorununu ortadan kaldıracaktır. Emaye kaplarda, karbon tortularını kabartma tozu çözeltisi ile çıkarmak kolaydır.
</ p>