Kefirin faydaları

Tartışmaya başlamadan önce,kefir'in fayda ve ana özellikleri nelerdir, bu içki geçmişine girmeye değer. Kuzey Kafkasya'da, herhangi bir koşulda açığa çıkarılamayan gizli bir tarife göre hazırlandığına göre, orada ziyaret eden konuklar sadece tadını çıkarabilir ve sırın ne olduğunu merak edebilirdi. Şimdi böyle harika bir içeceğin ortaya çıkış sebebinin, laktik asit bakterilerinin, süt fermantasyonunun çalışması olduğunu biliyoruz. Kefirin tarifine ek olarak, ana madde olarak görev yaptığı yemekler için pek çok tarif vardır. Örneğin, okroshka, çorbalar, kokteyller, salatalar, sığır eti, krep ve turta.

Kefir'in en çok yararı,bağırsak mikroflorasının ihlali, başka bir deyişle, disbiyoz. Bu hastalıkta ana yardımcı ve tıbbi ürün haline gelir. Disbacteriosis farklı özelliklere sahip olabilir ve antibiyotiklerin veya tüm mikroorganizmalar için zararlı diğer ilaçların kullanımı da dahil olmak üzere çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir ve yalnızca patojenlere değil. Mikroflorayı yeniden inşa ederken bağırsağın faydalı mikroorganizmaları geri getirmesine yardımcı olan probiyotik kültürlerin kullanılması gereklidir. Bu anlamda, çeşitli laktik asit bakterilerinin büyük bir içeriği ile ayırt edilen biokefir kullanılması özellikle iyi. Buna dayalı olarak daha fazla ürün var.

Kefir'in faydaları ve kalorili içeriği

Ürünün yağ içeriğine bağlı olarak,Kalorik içerik 100 gram başına 30-50 kilokalori olabilir. Bu içeceğin yağ içeriğinin derecesi farklı olabilir. Kalori içeriğinin nedeni budur. % 1,% 2.5,% 3.2 ve yağsız olur. Ancak her neyse, bu ürün özel laktik asit bakterileri içerdiğinden diyet olacaktır. Kefir'in faydası, kilolu aşırı miktardan kurtulmak için tasarlanmış en sıkı diyet diyetine bile eklemenizi sağlar. Bu içki, sebze ve meyvelerden oluşan özel diyetler var. Vücudun kendisini toksinleri ve toksinleri temizlemesine yardımcı olmak için, her gün bu içeceği tüketmesi gerekir; bu, hafif ve sağlıklı olmasını sağlayacaktır.

Kefir, fayda ve zararı herkesin çıkarına,patojenler ortadan kaldırır, bağırsak enfeksiyonlarını önlemeye ve bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur. Tıbbi amaçlı olarak, doktorlar tarafından ameliyat veya hastalık sonrasında güç kazanmak isteyenlere, vücudumuzun zayıflamasına, sinir aşırı gerilmeye ve kronik yorgunluğa maruz kalanlara reçete edilir.

Kalsiyum ihtiyacı olan insanlar içinSüt taşır, kullanımı gerçek bir kurtuluş haline gelebilir. Süt ürünlerinde tam sütten çok bir yetişkin çok daha kullanışlıdır. Ve kefir kullanımı, dekonjestan bir etki bile elde etmenizi sağlar, yani aşırı sıvı vücuttan atılır. Elbette, herhangi bir ürün gibi, kullanması gereken bazı kontrendikasyonları vardır. Kimyasal bileşimle bu çağın organizmasına adapte olmadıklarından, sekiz aydan önce çocuklara yemeklerinde verilmemelidir. Çok miktarda kullanıyorsanız, aynı zamanda zararlı olabilir, bazen bu nedenle gastrointestinal sistemin çalışmasında arıza vardır.

Gece için kefir'in faydaları da konunun konusu.Birçok kişi için ilgi. Kişinin bağırsak mikroflorasını kuvvetli bir disbacteriosis ile restore etmesi gerekiyorsa böyle bir kaliteden bahsedebilir, daha sonra gündüz boyunca eşit bölümlerde ve yatmadan önce tüketilmesi gerekir.

Böyle bir ürünün ılımlı miktarlarda kullanılması herkes için gereklidir.