Yer fıstığı kalorisi çok yüksek.

Yer fıstığına uygun, lezzetli, sağlıklı veerişilebilir somun. Bu ürünü açıklarken bu dört kelime birlikte kullanılmaz. Ancak fıstıkların içeriği çok yüksek olan fıstık bir istisnadır.

Yer fıstığı en ünlü ve en popülerher çeşit ceviz, ABD'de ve belki de Rusya'da satılmaktadır. Birçok tabakta kavrulmuş yer fıstığı ilave edilir, bunun kalori içeriği de çok yüksektir. Çekirdeklerinin sadece bir avuç kadarını yiyin ve bütün gün boyunca hem protein hem de elyafı şarj edin. 200 kaloriyi tüketmeye ek olarak, vücuda yüksek besin maddelerinin etkileyici bir listesini veriyorsunuz.

Yer fıstığı (yerfıstığı) (Arachis Hypogaea) dahildirBaklagil ailesinin temsilciliğinde. Tarihsel verilere göre, ilk olarak şimdiki Peru topraklarında Güney Amerika vadilerinde yetiştirmeye başladı. Bu ceviz çok sıradışı büyür. Yaşamını bir çiçek olarak başlatan O, büyük bir ağırlığa sahip olduğu için yere dayanıyor ve içine gömülüyor, derinliklerinde zaten gelişmeye devam ediyor. Zemin altında, meyve olgunlaşıyor.

Gezegenin topraklarında fıstık, kalorili içerikoldukça etkileyici, birçok ismi var. "Fıstık" kelimesi, Afrika kıtasının bazı bölgelerinde konuşulan Bantu dilinde "nguba" kelimesinden gelir. Gezegenin diğer yerlerinde buna "yer fıstığı", "maymun fıstığı", "cıvata fıstığı" ve "domuz fıstığı" denir. Ancak en yaygın adı "tabii fıstık" - "fıstık" dır. Çoğunlukla somunun adı figüratif anlamda kullanılır. Bu ucuz, küçük, ikincil bir şey demektir.

Arkeologlara göre, ilk kez yer fıstığıGüney Amerika'da, modern Paraguay ve Bolivya topraklarında tarıma maruz kalmaktadır. Bu ülkelerin doğasında, vahşi fıstık bugün hala mevcut. Kolomb öncesi dönemde, Moche kültürü gibi birçok Yerli Amerikan kültürü, çizimleri içinde genellikle bir toprak parçasını tasvir etmiştir. Ne de olsa, fıstıkta kaç kalori var (200'den 550'ye) - ama tek bir kişi yağ yapmamışlardır. Yer fıstığı en eski örnekleri Peru'da bulunanlardır. Onların yaşı yaklaşık 7,600 yıldır.

Yanlış fıstık bakımı veya onunSomun yüzeyindeki kötü işleme, insan vücuduna çok zarar verebilir - aflatoksinler, meyve üç tip külden etkilendiğinde ortaya çıkabilir: Aspergillus Flavus, Aspergillus Parasiticus veya Aspergilus Nomius. Sadece kontamine yer fıstığı değil, aynı zamanda kontamine mısırda ve bu ürünlerden üretilen çeşitli ürünlerde bulunur.

Bu fındıklar için birçok kullanım var. Kalorisi içeriği oldukça yüksek olan yer fıstığı, gıdalar için basit bir şekilde kullanılabileceği gibi, çeşitli çözücülerin, yağların, tıbbi iksirlerin, ilaçların, çeşitli tekstil malzemelerinin bir parçasıdır. Yer fıstığı temelinde yapılan pek çok farklı şekerleme ürünü vardır: yerfıstığı kırıntıları, fıstık ezmesi. Ayrıca normal, tuzlu ve kavrulmuş yer fıstığını da ekleyebilirsiniz. Ve kim fıstık şekeri veya fıstık ezmesi bir tabakalı kurabiye sevmez? Barlarda, fındık taneleri kokteyller için atıştırmalıklar, bira için tuzlu çekirdekler olarak servis edilir. Genellikle ikinci yemek yemeğinde bir garnitür olarak eklenir.

Çok yaygın tuzlanmış kızartmaYer fıstığı, kalori içeriği de oldukça yüksektir. Genellikle plastik bir torbada paketlenmiş veya kapalı bir demir kavanozda kapalı olarak satışta görülebilir. Ucuzluğu nedeniyle, son zamanlarda Brezilya fıstığı, ceviz ve kaju fıstığı esasında daha önce pişirilen yemeklerin ana maddesi olmuştur.

Son zamanlarda, haşlanmış yer fıstığı ABD'de popülerlik kazanıyor. Salamurada haşlanmış, rafine edilmemiş bir yeşil cevizden oluşan bu incelik, bağımsız bir atıştırmalık olarak tüketilmektedir.