Peynirde kaç kalori, kullanışlı ve lezzetli ürün

Peynirde kaç kalori var? İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu enerji tüketilen gıdalardan gelir. Daha önce kalori, yani, özel bir cihaz ile tespit enerji salım özelliği, - bir kalorimetre, ısı izolasyonu için izin verdi. 9.45 - O 1g karbonhidratlar, kalorimetre oksijen atmosferinde yanan, 4.3 kilokalori saydı biliniyordu, 1g protein 5.65 kilokalori 1g yağ ayırdı. yağ 1 g içerdiği yemek 9 kilokalori tahsis varsayılır Günümüzde Daha sonra, vücutta besin maddeleri tamamen (-% 94.5, karbohidrat - -% 95.6 yağ% 94 protein), emilmeyen tanındı. 4 kcal - protein ve karbonhidrat 1 g 1 g.

Bilinen bir kimyasal bileşimle, şunları yapabilirsiniz:ürünlerin enerji değerini yansıtan özel tablolar kullanarak bir kişinin günde kaç kalori aldığını hesaplamak için. Bu masalarda peynirde kaç kalorinin bulunduğunu da öğrenebilirsiniz.

Peynir, besleyici bir besindir.sütlerin daha sonraki işleme ile koagülasyon yöntemi ile üretilir. Peynir hazır yağlar ve proteinler içerir, kolaylıkla sindirilebilir, ayrıca insan vücudu için gerekli ve yararlı mineral maddelerdir: fosfor, kalsiyum, magnezyum, demir. Ayrıca B vitaminleri, A vitamini, C vitamini ve PP vitamini içerir. Peynirlerin kalorili içeriği, her peynirin kimyasal bileşiminin çeşitliliğine bağlı olarak, kalorili içeriğin ortalama değeri 350 kilokalori'dir. Peynirlerde% 15-50 yağ,% 22-30 yüksek kaliteli protein triptofan ve metionin içerir. Peynirde bir ya da daha çok çeşitte bulunan kaç bileşene bağlı olarak, peynirde kaç kaloriye bağlıdır.

Kısa süre önce, ticaret ağımızdaHer iki tanınmış peynir isimler, (Hollandaca, Kostroma, Rusya, yabani, Poshehonsky, Bukovina'ya, Rokfor peyniri, İsviçre) ve yeni (Appenzeller, Camembert, Edam, moosbaher vs.) her türlü karşılar. Biz Hollanda 100g 26,8g proteinleri 27,3g yağ 1040mg kalsiyum içinde ihtiva peynir, fosfor 544mg, 56 mg magnezyum, demir 1,1mg kaç kalori biliyoruz. I.M. kitabında yayınlanan tablo verisine göre; Skurikhina, V.A. Shaternikova kalori Hollandalı peynir 353 ürünün 100g kcal oldu "Nasıl yemek".

Rus peyniri az ünlü değil,Kalori içeriği 100 g ürün başına 366 kcal'dır. Peynirler - tam teşekküllü bir gıda ürünüdür, kendisinde çok önemli besin maddeleri bulunur. Benzer özellikler, peynir hariç, belki de yalnızca yumurta ve havyar var. Peynir her şeyi tüketebilir, hatta bir yaşındaki çocuğun diyetinde peynir 5g miktarına dahildir.

Peynirle sadece sandviç pişiremezsiniz.ama aynı zamanda çok lezzetli yemekler. Her ev sahibinin bir peynir tarifi ile bir düzine yemek tarifleri vardır. Farklı salatalar, soğuk atıştırmalıklar ve sandviçler sadece çok çeşitlidir. Ana yemekler - peynir sayesinde bu tür yemekler, yüksek tadı ve besin kalitesi ile ayırt edilir. Bu yemeklerin toplam kalori içeriği peynirde kaç kaloriye bağlı olacaktır.

Dikkatiniz peynir bulunan birkaç tariftir:

Meze iştahı: Hollanda peyniri - 150gr, iki haşlanmış yumurta, mayonez - 100g, tuz, yeşillik tadı. Büyük bir rende üzerinde Hollandalı peyniri sürün, mayonez ile kıyılmış yumurta, mevsim ekleyin. Masaya servis yaparken, yumurta ve yeşillik dilimleri ile süsleyin.

Patates ve peynirli et salatası: Haşlanmış et - 200g, haşlanmış patates - 4-5 pc, tek turşu, ekşi elma -. 1 adet, -50g peynir, yumurta -. Haşlanmış 1 adet, 1 soğan, ekşi krema yarım fincan, 1 tablo. mayonez, tuz, maydanoz, karabiber kaşığı. Et, patates, salatalık ve elma küçük küpler halinde kesilir. Ince doğranmış yumurta ve soğan ekleyin. tuz ve biber ile Salata sezonu rendelenmiş peynir serpin ve mayonez ve ekşi krema ile karıştırın. Maydanoz ile süsleyin.

Bonet iştahınızı!