Deniz ürünleri veya fasulye ile domates çorbası için reçete

Dünyada birkaç bin tarif varfarklı çorbalar. Sıcak, soğuk, et, balık, vejeteryan ve hatta tatlı olduğu için, en çeşitli yiyecek ürünlerinden biridir. Bazı çorbaların hazırlanması pişirmeyi gerektirirken bazıları sadece bir blender ile karıştırılır. İtalyan mutfağında domates çorbası tarifi özel bir yere sahiptir. İsterseniz soğuk veya sıcak servis edilir. Her iki türevinde de tat açısından şaşırtıcı derecede iyi ve çok sıra dışıdır. Hazırlamanın birkaç yolu var, ancak herkesin kalbinde hala domates veya domates salçası konservesi gerekiyor.

İtalya'nın güneyinde domates için çok popüler tarifi vardeniz ürünü çorba. Kendi suyunda 1.5 kutu konserve domates, 0.5 kg soyulmuş karides, 0.5 kg deniz balık filetosu, 2 diş sarımsak, büyük soğan, zeytinyağı, 15 midye, tuz, biber, özel İtalyan baharatları gerekecek. Soğan yarı yüzük şeklinde inceltilmeli ve zeytinyağında kızartılmalı, altına kadar ezilmiş sarımsak da olmalıdır. Daha sonra domatesleri soyup, içinde bulundukları su ile birlikte yoğrulurlar. Elde edilen domates suları bir tencereye dökülür ve hemen üzerine soğan ve sarımsak konur. Bu bileşenlere, karides, midye ve kıyılmış balık eklemeniz gerekir. Kaynadıktan sonra deniz ürünü olan domates çorbasında tuz, biraz karabiber ve tadı İtalyan lezzetlerini koyun. Yaklaşık 15 dakika pişirilir, bundan sonra hafifçe soğumasına izin verilmelidir. Dekorasyon için yeşillikler, limon dilimleri ve zeytinleri kullanabilirsiniz.

Domates çorbası için başka bir reçete, ancak sadecefasulye, ayrıca Akdeniz mutfağının popüler bir yemeği. onun hazırlık bir cam kırmızı fasulye, salça veya püre domates, havuç biri, beyaz soğan, zeytinyağı, tuz, italyan baharat, biber, sarımsak 200 gram almalıdır için. İlk olarak bir fincan fasulye dökmeniz ve 24 saat bu şekilde bırakmanız gerekiyor. Hantal fasulye, bir tencereye koyun 2 litre su ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin için ayrılmak zorunda. Hafif sindirilmeli. Elde edilen bulamaç bir tepsi içine dökülür ve bunun miktarı düz su ile iki litreye ayarlandı. Çok ince, daha sonra kahverengi oluncaya kadar zeytinyağında kızartın kesilmiş Soğan ve havuç, sonra et suyu ekleyin ve 10 dakika pişirin. Orada da ¾ pişmiş fasulye, sarımsak, tuz, biber, baharatlar gönderilen ve bütün bu hala 7. Ayrıca bir elek veya süzgeç kullanılarak alınan suyu filtrelemek için gereklidir ve kalan bileşenler bir püre oluşturacak şekilde blender eziyet dakika demlenmiş. Bundan sonra, et suyu, sonra bir püre elde bağlanmak kalan fasulye ezilmiş değildir ekleyecektir. Lezzetli ve sağlıklı domates çorbası fasulye hazır!

Domates çorbası için bir veya başka bir tarifi seçmek,bunun kalın bir tutarlılık kazanması gerektiğini hesaba katmak gerekir. Kendi suyundaki domatesler, eğer istenirse, domates salçası için değiştirilebilir. İtalyan baharatları bu çanağın hazırlanması için bir ön koşul değildir, ancak güneşli bir Akdeniz havası verenler onlardır. Domates çorbası, rakamlarını takip eden insanlar için mükemmel bir ilk yemeğin parçası olacak, çünkü kilo alımına katkıda bulunan herhangi bir madde yok. Soğuk bir formda, bu çorba sıcak bir yaz gününde harika bir öğle yemeği olacak. Çok sayıda domates ve aynı zamanda olağandışı lezzetli olması nedeniyle çok faydalıdır. Dünyada domates çorbası tarifleri çok, en hünerli gurme bile en çok sevdiği şekeri buluyor. Ek olarak, vejetaryen seçenekleri, et yiyenlere karşı daha da lezzetli olacak. Bonet iştahınızı!