Mantar pilavını çoklu gözlemde yağsız yapıyoruz

Çok değişkenli olan Plovdiv pilavı, etle benzer bir çanağa göre çok daha hızlı hazırlanır. Dahası, böyle bir akşam yemeği vejetaryenler ve Büyük Hristiyanlığa hızlı bağlı olanlar için mükemmeldir.

Çok renkli bir "Redmond" da pilav yalınırız.

Yalın pilavı yapmak için aşağıdaki ürünleri satın almanız gerekir:

• şampanya veya istiridye mantarı taze - yaklaşık 250 g;
• pirinç uzun (buğulanmış alabilirsin) - 1,5 bardak;
• haşlanmış su - 2.5 fincan;
• koku giderme kokusu olmayan yağ - 45 ml;
• soğan acı - iki parça;
• sarımsak - büyük bir kafa;
• havuç - tek parça;
• biber, tuz, arpa ve diğer baharatlar - takdir hakkına;
• domates salçası - iki tatlı kaşığı.

Ürünlerin hazırlanması

Çok katlı bir plakta Plovdiv, uzun tahıl pirincinin yıkanmasıyla başlatılmalıdır. Bunu yapmak için bir elek koyulmalı ve soğuk suyla iyice yıkanmalı, dikkatlice elle tutulmalıdır.

Ayrıca mantarları veya istiridye mantarlarını yıkamak, onları gereksiz elemanlardan temizlemek ve bunları saman haline getirmek gerekir. Sebzelere gelince, temizlenmesi ve küçük küplere kesilmesi önerilir.

Kızartma malzemeleri

Yalın yemek pişirmeden önceMultivarka, malzemelerin bir kısmı uygun şekilde kızartılmış olmalıdır. Bunu yapmak için, koku giderici yağın cihaz kasesine aroma olmadan dökülmesi ve ayrıca soğan, mantar ve havuç eklemesi gerekir. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, tuz ve karabiber serpilmeli ve daha sonra pişirme modunda kızartılmalıdır. Pişirilmiş gıdalar altın rengi elde edilene kadar tavsiye edilir. Bunun için 20-25 dakika gerekebilir. Sonunda domates salçası eklemelisin.

Pilav hazırlanması

Pilav yapmak için (bir multivarkta) dışarı çıktıgevrek, buğulanmış pirinç kullanılarak pişirilmelidir. Kabuğu mantar ve sebzelerden hemen sonra kabın içine koyun. Ayrıca, malzemeler baharatlı ve onlara kaynatılmış su dökülmelidir. çanak merkezine lezzet ve aroma için (kabuğu içinde) sarımsak kafa sopa önerilir.

Böyle bir bileşimde, ürünler pilav modunda 35-40 dakika pişirilmelidir. Bu süre zarfında pirinç yumuşak ve kırılgan olmalıdır.

Bir aile yemeği için servis yapın

Şimdi yalın pilav pişirmeyi biliyorsunuz.multivarka. Program çalışmalarını tamamladıktan sonra, çanak geniş bir kaşıkla iyice karıştırılmalıdır (kızartılana kadar) ve ısıtmaya bırakın (3-5 dakika). Ayrıca, yalın mantar pilavları plakalara yayılmalı ve taze otlar, sebzeler veya salata ile birlikte masaya servis edilmelidir.

Çok değişkenli "Panasonic" veya "Polaris" de tatlı pilavı pişiriyoruz

Tatlı yerli pilav hazırlanması değilÇok zaman alır. Bu yemeği gerçekten lezzetli yapmak için tarifin özel gereksinimlerini izlemelisiniz. Hangileri, size sonra söyleriz.

Yani, çok değişkenli bir "Polaris" veya "Panasonic" de tatlı bir pilav yapmak için, hazırlamak için gereklidir:

• pirinç uzun - 1,5 bardak;
• kaynatılmış su - yaklaşık üç bardak;
• kuru üzüm siyah, beyaz ve kahverengi - bir bütün ½ fincan;
• bal - üç küçük kaşık;
• diğer kurutulmuş meyveler (örneğin kuru kayısı, kızılcık, kuru erik) - tam bir fincan;
• aromasız kokulu yağ - üç büyük kaşık;
• tuz - bir kaç snaps.

Pirinç ve şurup hazırlanması

Multivarkta tatlı, zayıf pilav çokÇocukları ve sağlıklarını izleyenler. Düzgün hazırlık ile, bu yemek bağırsak peristalsis geliştirerek, gastrointestinal sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Isıl işlem ile devam etmeden önceBu akşam yemeğinde uzun bir pirinci geçirmeniz ve sonra soğuk suyla (birkaç kez) iyice yıkamanız gerekiyor. Buna ek olarak, gelecekte bir yemekle doldurulacak bir şurup hazırlamalısınız. Bunu yapmak için, normal suyu kaynatmanız, ona bal eklemeniz ve iyice karıştırmanız gerekir.

Kurutulmuş meyveler işliyoruz

Tatlı pilav hazırlanması içinkesinlikle kuru meyve kullanın. Onlar gidip yıkayın ve kaynar su ile haşlanmasına gerekir. Böyle erik, kayısı ve kızılcık gibi ürünleri kullanarak, bunlar daha küçük parçalar halinde kesilmiş olması gerekir.

Tatlı pilav hazırlanması

İçeriği çok değişkenli kabın içine hazırladıktan sonraönceden ıslatılmış kurutulmuş meyveler hazırlamak, onlara koku giderilmiş yağ eklemek ve pişirme modunda 5-9 dakika pişirmek gereklidir. Bu süre zarfında, malzemeler kızartılmayacak, sadece kokularını "açığa çıkaracak".

Kurutulmuş meyveler için açıklanan eylemlerden sonra, uzun pirinç ve sofra tuzu yerleştirmek gerekir. Gelecekte, malzemeler su ve balla doldurulmalıdır. Bu durumda, şurup bunları 1 santimetre kapatmalıdır.

Son olarak, yemeğin sıkı bir şekilde kapatılması vebir pilav programı yapmak. Bu modda, 35 dakika tatlı bir öğle yemeği pişirilmelidir. Bu süre zarfında, bütün sıvıları emerek, kabuklu yemişler tamamen hazırlanır.

Yağsız bir aile masasına öğle yemeği servis ediyoruz

Gördüğünüz gibi et ve kümes hayvanları olmadan pilavı pişirmek oldukça gerçektir. Bunu yapmak için, sadece yeterli sayıda mantar ya da kurutulmuş meyveler hazırlamanız gerekir.

Tatlı yemek pişirildikten sonra iyice karıştırılmalı ve plakalara yayılmalıdır. Bu öğle yemeğini tercihen çay veya diğer şekersiz içkiler ile kullanın.

Ev hanımlarına faydalı tavsiyeler

Mantar ve kuru meyvelerin yanı sıra, bol pilavda sık sık fındık ve meyve koyulur. Yani, elma, kaju fıstığı, fıstık, avokado, badem ve benzeri ile çok lezzetli bir yemek.