Fırında mayonez tavuğu

Hepimiz et yiyenlere,Vejetaryenler, eti sebze yemeklerine tercih ediyorlar. Ama çoğu hala birinci gruba ait. Ama et et çekişmeler ve domuz unutulmamalıdır seçerek - bu beden ve etin lezzetli bir tür faydalar getirir, sadece diyet et değil - oldukça ağır bir ürün sindirmek için, sığır eti çok daha kolay vücut tarafından emilir, fakat tavuk .

Tavuk yapmanın bir çok yolu var. Mayonezdeki tavuk, fırında pişirilir - çoğu ev hanımının favori tariflerinden biri. Klasik tarifi basittir: tavukların iyi yıkanmış bir gövdesi, kağıt peçeteleri ile içeriye ve dışa batırılmalıdır. Tuz ve biberle ovun. Sarımsak basından geçerek, tavuğu rendeleyin ve sarımsak ile mayonez karıştırabilir, bu da karkayı bulaştırır. Böyle orijinal bir marinada, birkaç saatliğine tavuk bırakın, mümkünse bütün gece boyunca bırakın. Torba içinde hazır baharatlar alınmamalıdır çünkü tuz, koruyucular ve lezzet arttırıcı maddeler içerir. Ardından baharat aromasını emmiş olan kuş, daha önce bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tabakasına konur ve 160-180 dereceye kadar ısıtılan fırına gönderilir. Mayonezdeki fırında tavuk yaklaşık 1 saattir.

Bunu yapmak için başka seçenekler varHarika bir yemek. Örneğin, pişirme tabakasını yağ ile yağlamamalı, ancak tuz ile örtmeyiniz. Ve ostrenkogo severler mayonez tavuk bir zenginlik verecektir küçük bir adzhika eklemek için tavsiye edilebilir. Fırında mayonezli tavuk da eski Sovyet yolunda - şişede hazırlanır. Marine edilmiş et de aynı şekilde, ancak kuşu fırına göndermeden önce, suyla doldurulmuş bir cam şişeye konur. Bu pişirme yöntemiyle su da fırın tepsisine dökülür. Ancak bunlar, her kadının kendine has bir sır olduğu. Bu arada pişirmeden sonra fınnın yıkanması için çok tatsız bir prosedürden kurtulmak için tavuğunuzu fırında pişirmek için kola koyabilirsiniz.

Başka bir şey daha az ilginç ve lezzetli bir tarifi:tavada krema fırında. Bu çarpıcı bulaşık için, küp haline getirilmiş bir tavuk göğsü kullanın. Hafifçe bitki yağında kızartılır, daha sonra ince doğranmış soğan, havuç, biberli küpler yaklaşık beş dakika ete ilave edilir. Biber farklı renkte bir parça almak daha iyi. Portakal havuç ve beyaz et parçaları ile birlikte bu çanak müthiş iştah açıcı görünecektir. Bundan sonra sebzeli et krema ile dökülür ve ön ısıtmalı fırına gönderilir. Genellikle krema, soslar için en iyi olan 20'nin üzerinde bir yağ yüzdesiyle birlikte kullanılır. Tuz kremaya daha doğru eklenir. Tavuk fırında ne kadar pişiriyor? Yaklaşık 40 dakika. Bu saatten sonra, parlak aromalı lezzetli ve güzel bir yemek elde edersiniz.

Hangi tarifi seçerseniz seçersenizsonuç gibi, ister fırında mayonez tavukta, bunun olmadığını krem ​​tavuk olsun. İhale et kuşlar misafirlerinize veya aile üyelerinden herhangi etkilemiyor. Ama ilk mayonez tarifi tavuk yerine, shkurochku altın kahverengi olur o kaynaklanmaktadır olduğu unutulmamalıdır. Ancak bu çok cilt, yalnızca tavukta olan en zararlı şeydir. Bu çok tost derileri için birçok sevgisini bilerek, biz kanserojen kaynağı olarak iyi pişmiş için kendi içinde de hemen hemen tüm ürünün yağ, tüm zararlı maddeler, ancak yoğunlaşmaktadır unutmamalıyız. Bu yüzden gerekli değildir katılan, ve en iyi basitçe kaldırıldı ve bitmiş kümes hayvanlarının kesilmesi ile devam etmeden önce, hemen atılması olduğunu olsun. Bu sizi kendiniz ve sevdiklerinizin cazibesinden kurtaracaktır. Bonet iştahınızı!