Fırında patates güveç

Patatesler mükemmel bir üründür,çünkü ondan çok sayıda yemek hazırlayabilirsiniz. Ve, bir sürü yemek tarifleri var. En popülerlerinden biri kıyılmış etli patates pasta.

Bunu yapmak için dolum seçimini yapmanız gerekecek, çünkü sürecin geri kalanı oldukça standarttır.

"Tencere tavuğu" pişirme reçetesiyle başlayalımKıymalı püre. "Biz yumrular çok iyi iyice temizlenmeli, yıkanmış ve her zamanki gibi kaynatın edilir gerekir. Sonra bunun patates püresi yapmak ve. Doğal olarak, (süt olmadan) oldukça dik yapmak soğutulmuş gerekir terk, patates ve et aksi güveç çünkü sadece -naprosto düzgün pişir olamaz. Sen ona bir tereyağı az miktarda, ama sadece biraz ekleyebilir.

Artık doldurmayı pişirebilirsiniz. Tavuk forcemeatlı bir patates pudingi hazırlanırken kanatlı filetosu satın alınması gerekecektir. Geri kalan etaplar, et türüne bakılmaksızın kesinlikle aynı olacak. Ancak en iyi seçenek et karışımını kullanmaktır. Seçene hostes içindir.

Et birkaç kez bir araya getirilerek durulanır.soğan ilavesi. Şimdi derin tencereye biraz yağ ekleyin ve kavun için yirmi dakika pişirin. Sıvı ondan ayrıldıktan sonra, bir kapakla örtün ve eti bir süre bekletin, eti tam kapasitesine getirin. Bu aşamada biraz tuz ve biber eklemeniz gerekecek. Yine de, baharatın geri kalanı herkesin kendisi için seçebilir, çünkü bu bir zevk meselesidir.

Artık çanağı şekillendirme ve pişirme aşamasına geçebilirsiniz.

Uygun bir form almak ve hazırlamak gerekiyor,yağ ile biraz yağ. Şimdi patateslerin yarısı tabana dikkatlice yerleştirilir ve sonra kıyılmış her öğütülmüş et. Artık kalan pürü kalıba gönderiyoruz ve tüm yüzeyi dikkatle örtüyoruz. Üzerine son dokunuş yapmanın zamanı geldi - rendelenmiş peyniri dağıtmak ve dövülmüş yumurtaları dökmek. Su veya et suyu eklemeyin, aksi halde bir püresi alırsınız. Fırında şekli en fazla yarım saat boyunca orta ateşte bırakmalıdır. Kıyılmış etli patateslerden hazır güveç çok iştah açıcı görünüyor ve tadı sadece şaşırtıcıdır.

Önerilen tarif standarttır, ancakfarklı bir dolum türü kullanılarak değiştirilebilir. Yani, çok özgün tavuk yürekleri veya karaciğer ile böyle bir güveç pişirmek olacak. Veya mantar ve peynir ekleyebilirsiniz. Her metresi kendi seçebilir, en iyi tarif.

Güveçten çok hoş ve sıradışı tadıham yumrular hammadde olarak alındığında kıyılmış etli patatesler. Bu durumda, onları kızartacakları gibi silerek temizlenmelidirler. Bu tarif için kıyılmış et uygun olacaktır, ancak en lezzetli tavuk olacaktır. Forma yaymak istediğinizde, daha önce önerilen tariften farklar çıkacaktır.

Kıyılmış patateslerin en alt katmanındaekstra bir sebze tabakası koyacaktır. Bulgar biberi, mantar veya domates doğranabilir. Herkes kendi beğeninize göre tercih yapabilir. Her şey de uyuyor. Ancak, bu tarifte patateslerin tamamen fırında pişirileceğini unutmayın, bu nedenle zamana iki katı kadar ihtiyaç duyulacaktır. En temel kural fırında maksimum sıcaklık koyamamanızdır, aksi takdirde üst kısmı kızartılır, ancak orta nemli kalır.

Tarif edilen tarifler oldukça yaygındır. Doğal olarak, her hostes kendi şeyini ekleyebilir.