Kurabiye ve ekşi krema olmadan kekHızlı ve çok çaba harcamadan yapabileceğiniz harika bir tatlı, bir akşam çay partisi için hazırlanın. Bu yazıda geleneksel menüyü daha çeşitli hale getirmenize yardımcı olacak ilginç tarifler bulacaksınız.
Kurabiye ve ekşi krema yapmadan kek
Bu tatlı yokken size yardımcı olacaktır.Tam bir parti hazırlamak, yoğurmak hamur ve bir krem yapmak için zaman. Kurabiye olmadan ekşi kremalı bir pasta ve pasta, bir çocuğun bile onunla baş edebileceği kadar basit bir şekilde hazırlanır. Aynı zamanda, tüm süreç asgari bir miktar alacaktır. Tatlı tarifi:
- Derin bir kapta, bir bardak şeker ve vanilin ile 500 gram ekşi krema tadın.
- Şeker tamamen eridiğinde, içine koyun.300 veya 400 gram tuzsuz kraker ("Balık" gibi) bir kase. Yiyecekleri iyice karıştırın ve bir süre yalnız bırakın. İstenirse, karaciğere doğranmış bir muz ekleyebilirsiniz.
- Krakerler şiştikten sonrabir pasta oluşturmaya başlamak için. Bunu yapmak için bölünmüş bir form kullanabilir veya bir slaydın formunu "test" edebilirsiniz. Bir tabak yemek filmi hazırlamanızı, içine ekşi krema ile çerezleri koymanızı, yüzeyi pürüzsüzleştirmenizi ve buzdolabında birkaç saat boyunca çıkarmanızı öneririz.
Gerekli süre geçtikten sonra tatlıyı düz bir tabağa getirin ve yüzeyini rendelenmiş çikolatayla süsleyin. Bitmiş kek iyi bir şekil almalı, homojen bir yapıya ve hassas bir tada sahip olmalıdır.
Kek "Anthill". reçete
Kurabiye pişirmeden pişirilebilirOrijinal tatlılar çok. Ve aralarında, elbette, sevgili "Anthill" i ayırt edebilir. Hızlı, kolay bir şekilde hazırlanır ve çocukluğundan tanıdığı tadı, tüm tatlı dişleri takdir edecektir. Kek "Anthill" bisküviden pişirmeden, şu şekilde pişireceğiz:
- Bir bardak soyulmuş ceviz alın ve bir bıçak veya oklava ile doğrayın.
- Bir karıştırıcı yoğunlaştırılmış süt ve 100 gram tereyağı ile bir kapta karıştırın.
- Çerezlerin 500 gram ince doğranmış.
- Hazırlanan malzemeleri iyice karıştırın, bir hamur ile bir düz tabak üzerine "hamur" yerleştirin, bir karınca yuvası şeklini verin.
İsterseniz, pastayı çikolatalı ve haşhaş tohumu ile dekore edebilirsiniz. Yoğunlaştırılmış süt tamamen bisküvileri emer, tatlıyı buzdolabına birkaç saat koymayı unutmayın.
Pişirme olmadan lor pasta
Pişirmeden bisküvilerden Kek, hangi tarifleriYazımızda okuyabilirsiniz, şaşırtıcı derecede basit bir şekilde hazırlanır. Aşağıdaki tarifler istisna olmayacaktır. Kurabiye ve süzme peynir pişirme olmadan bir pasta nasıl yapılır:
- Büyük bir kapta, 500 gram süzme peynir, 200 gram tereyağı oda sıcaklığında ve 300 gram şekerde birleştirin. Yiyecekleri iyice karıştırın.
- Derin bir tabağa alın ve sütte önceden damlatılmış olması gereken alt tabakaya bir kurabiye tabağı koyun (eğer isterseniz onu güçlendirilmiş şarapla değiştirebilirsiniz).
- Pıhtılaşma kütlesinin yarısı bisküviler üzerinde uzanır ve yüzeyi düzleştirir.
- Bundan sonra, prosedürü tekrarlayın - başka bir çerez katmanı ve lor kütlesinin ikinci bölümünü yerleştirin.
- Sır yapmak için üç kaşık karıştırınEkşi krema, bir kaşık kakao ve dört yemek kaşığı şeker. Tencereyi ateşte karıştırın, bir kaynamaya bırakın, daha sonra ısıyı en aza indirin ve kapağı birkaç dakika açık olarak pişirin.
- Buzlanma biraz soğuduktan sonra, tatlı yüzeyin üzerine dökülür.
İsterseniz, meyve, kuru üzüm veya ezilmiş kuru kayısı “test” parçalarına ekleyebilirsiniz.
Yoğunlaştırılmış süt ile fındıklı kek
Bu kolay hazırlanan tatlı, herhangi bir çocuk bayramını süsleyecektir. Kurabiye ve yoğunlaştırılmış süt bir kek pişirmeden aşağıdaki gibi hazırlanır:
- Birkaç dakika boyunca bir tavada 300 gram fıstık kızartın ve soğumaya bırakın.
- 800 gram şeker kurabiyesi küçük kırıntılara ayrılır.
- Ayrı olarak, bir tane yoğunlaştırılmış süt ve 200 gram tereyağını çırpın.
- Ortaya çıkan krem, kurabiyelerle iyice karışır ve elde edilen hamurun üzerine herhangi bir şekil verecek şekilde düz bir tabağa konulur.
- En üstte kavrulmuş yer fıstığı tabakası.
- Sır kaynak için, 200 gram birleştirinEkşi krema, iki yemek kaşığı şeker ve dört kaşık kakao. Karışımı ateşe koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve birkaç dakika daha buzlanmayı pişirin. Hazır olduğunda, onu ısıdan çıkarın ve 50 gram tereyağıyla karıştırın.
- Fındık pastasının yüzeyine sır dökün ve tatlıyı birkaç saat buzdolabına koyun.
Servis yapmadan önce pastayı marmelat veya fındıkla süsleyebilirsiniz.
Peynirli kek pişirilmeden yoğunlaştırılmış süt ile
Bu hafif tatlı tüm tatlı dişleri tadacaktır. Akşamları pişirin ve sabahları akrabalarınızı lezzetli bir tatlıyla bir fincan çayı davet edin. Yoğunlaştırılmış süt ile pişirmeden kurabiyelerden hazırlanan kekler aşağıdaki gibi hazırlanır:
- Kurabiye kurabiye 300 gram bir blender ile kırıntı içine eziyet.
- Bir puf içinde eritilmiş tereyağı (200 gram)Karaciğere ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Ortaya çıkan "hamur", yiyecek filmiyle önceden kaplanmış bir formda koyun. Tüm yüzey üzerinde dikkatlice hizalayın ve kenarları şekillendirin.
- Anlık jelatin (1.5 yemek kaşığı) talimatlara göre su ile seyreltilir.
- Bir karıştırıcı kullanarak, 300 gram süzme peynir, 100 ml krema ve 300 gram yoğunlaştırılmış süt karıştırın. Sonunda onlara jelatin ekleyin ve tekrar karıştırın.
Ortaya çıkan kütle, forma kondu ve buzdolabında geceye gelecek cheesecake'i koydu.
Yulaf ezmesi keki
Kurabiye ve ekşi kremadan lezzetli bir yulaf ezmesi pastası hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanın:
- Yulaf ezmeli kurabiye 500 gram, kırıntı durumuna ezmek ve "Jubilee" 100 gram küçük parçalar halinde kırmak.
- Bir bardak ceviz ağacının üçte ikisi bıçak veya oklava ile doğrayın.
- Büyük bir kapta, hazırlanmış kurabiyeleri ve kuruyemişleri koyunuz ve daha sonra 200 ml kuvvetli siyah kahve ve 300 ml ekşi krema ekleyiniz.
- Malzemeyi iyice karıştırın ve elde edilen kütlenin bir kısmını yiyecek filmiyle kaplı bir kalıba koyun.
- İkinci bir daire kesimi yerleştirinmuz, daha sonra yine fındık ve kurabiyelerden hamur, ve en sonunda - bir kat kurabiye. Yapısını bir gıda filmi ile örtün ve birkaç saat buzdolabına gönderin.
Doğru zaman geçtiğinde, tatlıyı düz bir tabağa sererek ters çevirin. Yulaf ezmesi, gevrek veya çikolatayla istediğiniz şekilde dekore edin.
Çikolata ve çilek ile tatlı
Kurabiye ve ekşi krema yapmadan bir pasta yapmaya karar verirseniz, hayal gücünüzü göstermekten korkmayın. Bizim durumumuzda, geleneksel tarifi yeni malzemelerle çeşitlendirmeyi teklif ediyoruz:
- 200 gram bisküviler kırıntıyı eziyor, 50 gram rendelenmiş çikolata ve 100 gram eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Tatlı tabağının bölünmüş halini koyun.
- Suda 30 gram jelatin sulandırınız.
- 400 gram yağlı süzme peynir bir bardak şekerle öğütülür.
- Bir tencereye iki kaşık dolusu süt dökün, üzerine 150 gram doğranmış çikolatayı koyun ve kısık ateşte eritin. Karıştırıcıyı sonuçta oluşan kütle ile birlikte süzme peynirle karıştırın.
- Bir mikser ile 400 gr ekşi krema karıştırın ve daha sonra lor karışımına ekleyin. Karıştırmaya devam ederek, elde edilen kütleye jelatin ekleyin.
- Doldurmanın bir kısmını kalıbın tabanına dökün ve üzerine bütün meyveleri eşit olarak koyun. Bunları lor kütlesinin ikinci kısmı ile kaplayın ve yüzeyi rendelenmiş çikolatayla süsleyin.
Sonuç
Bu yazıda sizin için topladığımız tarifleri pişirmeden bisküvilerden almayı umuyoruz.
</ p>