Lezzetli bir şeyler pişirmek isterseniz,yararlı ve sebzelerden besleyici olan bu makale özellikle sizin için. Bugün peynir, sarımsak, domates ve et ile patlıcan rulolarını pişirme reçetesini değerlendireceğiz. Listelenen bileşenlerin bir kerede kullanılmasına gerek yoktur - burada her biri kendi tarzında iyi olan çeşitli seçenekler sunulur, ancak yalnızca seçmeniz gerekecek: ya doğranmış sığır ya da domuz eti ile ya bir vejetaryen yemek ya da daha güçlü olanı seçin. Ve "Philadelphia" ya da "Viola" severler de lezzetli peynir dolgulu sebzeler yapmak için iyi bir yol bulacaktır.
Güzel Patlıcanlı Rolls Nasıl Yapılır: Sarımsaklı, Domatesli ve Kremalı Peynirlerle Tarifler
Bu çanak hızlı bir şekilde hazırlanır, çünkü ne olabilirEn sevdiğin doldurmalarını kızartılmış patlıcanlara sarmaktan daha kolaydır. Bu sürümde domates, sarımsak ve peynir seçtik. Bu harika vejetaryen atıştırma tam teşekküllü bir akşam yemeği olabilir ve belki de şenlik masasını tamamlar, çünkü oldukça güzel görünüyor. Pişirme için ihtiyacınız olan şeyler:
- 2 büyük patlıcan;
- 1 olgun domates;
- Herhangi bir krem peynir, örneğin Philadelphia - 70 g;
- 1 diş sarımsak;
Yeşiller - biraz maydanoz, dereotu, yaprak marulu;
bitkisel yağ.
Patlıcan ruloları için hazırlanan bu tarifiki hazırlık aşaması. Önce sebzeleri hazırlayın: yıkayın, kurutun ve ince tabaklara kesin. Onlardan acı çekmek için, parçaları yirmi dakika tuzlu suda bekletin. Bu süre zarfında dolum yapabilirsiniz. sıkılmış sarmısak, peynir, domates pulpu (bir tohum ve kabuğu) ile ince kıyılmış yeşil karıştırın. Kalın homojen bir macun almanız gerekir. Kızarmış patlıcan her iki taraftan da tereyağın az miktarda alınmasından sonra. sebze yağlı bir sürü çekmez iken - tavaya Better çok sıcaktı. Her katman için peynir ve sebze sarma karışımı bir çay kaşığı yaklaşık yerleştirmek - Ve şimdi Topingler eklemek için yalnızca kalır. Bitti. patlıcan rulo Bu tarif ek kavurma gerektirir ve doldurma böylece size ve ailenize ek isteyeceksiniz ihale olur. Bu nedenle, bu çerezin derhal bir kısmını hazırlamak en iyisidir. Ayrıca, özel beceri ve çok fazla zaman gerektirmez. Bu arada, dolum kolay yapılabilir - sadece herhangi bir sarımsak ve krem peynir kullanın ve artık farklı katkı maddeleriyle birlikte satılır sıradan krem sürebilir.
Kıyılmış et ile patlıcan rulo reçete
Daha katı ve doyurucu yemekleri tercih edenler, tabii ki fırında pişirilen sebze ve et kombinasyonunu takdir edeceklerdir. Pişirme için ihtiyacınız olan şeyler:
- 2 patlıcan;
- 200 gr domuz veya kıymalı sığır eti;
- 1 çiğ yumurta;
- 100 gr kabak hamuru;
- 1 çorba kaşığı küçük ekmek kırıntıları ve soya sosu - bunları dolum için kullanacağız;
- bitkisel yağ, tuz ve biber.
Rendelenmiş kabak, kıyılmış et, yumurta,krakerler ve soya sosu. Küçük bir tuz (sos zaten tuzludur, tuzlama riski vardır) ve biber. Bu dolum olacak. Ve patlıcanların kendileri iyice yıkanmalı ve kalınlığı 3 mm'den fazla olmayan çok ince dilimler halinde kesilmelidir. Bu çok iyi bir özel sebze kesici yardımcı olur. Bundan sonra, her plakanın kenarında (patlıcan ruloları için bu tarifi kavurma değil fırında pişirmeyi ima eder) küçük bir dolgu örtüsü koyun, döndüğünüz her ruloyu bir kürdan ile koyun. Her şey hazır olduğunda, ruloları fırın kabına yerleştirin, yağ ile doldurmanız gerekir, 30 dakika fırına gönderirsiniz. Sıcaklığı önceden ayarlamak daha iyidir, yaklaşık 200 derece olmalıdır. Anlaşmaya varıldığı zamandan sonra hoş ve doyurucu bir yemek bulacaksınız. Hem şenlikli, hem de her gün olabilir. Patlıcan rulolarının reçetesi kişisel yemek kitabına dönüştürmek için oldukça değerlidir.</ p>
