Sıradışı mantarlar: fotoğraflar ve isimler

Mantarlar ölümcül, yenilebilir,büyülü, inanılmaz derecede güzel ve tamamen özellik. Bu yazıda en olağandışı mantarları ele alacağız. Ayrıca isimler içeren fotoğraflar da gösterilecektir.

Panellus stipticus (panel)

Bu yaygın tür Avrupa, Avustralya, Kuzey Amerika ve Asya'da yetişir. Bu alışılmadık mantarlar, özellikle kuşgözü, kayın ve meşe ağacının kütükleri, tomruk ağaçları ve gövdelerinde gruplar halinde büyür.

Lactarius indigo (mavi kelebek)

Mantarların oldukça yaygın bir türü,Kuzey Amerika'nın doğusunda, buna ek olarak Asya ve Orta Amerika'da büyüyor. İğde yapraklı ve yaprak döken ormanlarda yetişir. Taze mantarların koyu mavi rengi, eskilerin solgun mavisi var. Bu olağandışı mantarların sızdığı, kırılmış veya kesilmiş süt de mavi bir tondur. Çapı 15 cm'ye ulaşan bacak yüksekliğe, 8 cm'ye kadar, kalınlığında - 2.5 cm'ye kadar, yenilebilir mantar. Meksika, Çin ve Guatemala pazarlarında satılıyor.

Tremella mesenterica (titreyen turuncu)

Bu mantar ölü ağaçlarda daha sık büyür vedüşmüş dallarında da. Turuncu-sarı jelatinimsi vücut kıvrımlı bir yüzeye sahiptir, yağmur sırasında kaygan ve yapışkan hale gelir. Yağmurda görünürken, bu sıradışı mantarlar korteks çatlaklarında büyür. Yağmur geçtikten sonra kurur, nemden yeniden doğabilen kırışmış bir kütle veya ince bir film haline gelir. Karışık ormanlarda, Asya, Afrika, Avrupa, Avustralya, Güney ve Kuzey Amerika da dahil olmak üzere tropikal ve ılıman bölgelerde yaygın olarak bulunur. Mantar yemek için kullanılabilir, ancak tatsızdır.

Clavaria zollingeri (soluk kahverengi klavaria)

Bu ortak bir form. Bu mantar 10 cm'lik bir yüksekliğe ve 7 cm'lik bir genişliğe büyür olağandışı pembemsi lavanta veya mor boru şeklindeki bir gövdeye sahiptir. Ince ve hassas dallarının uçları genel olarak kahverengimsi ve yuvarlanır. Organik maddenin parçalanmasıyla besinleri emer Bu saprobity formu. Çoğunlukla yerde yetişir.

Rhodotus palmatus (rhodotus)

Dünyadaki en sıra dışı mantarlar göz önüne alındığında, biri olamazbundan bahsetme. Physalacriaceae ailesinin tek temsilcisi. Az yaygın. Kuzey Afrika'da, Kuzey Amerika'da ve Avrupa'da nüfusun çok hızlı düştüğü Avrupa'da toplanmaktadır. Çoğunlukla sert çürüyen ağaçların kütükleri ve kütükleri üzerinde büyür. Olgun bireyler "venöz" karakteristik bir yüzey ve pembemsi bir renk ile ayırt edilir.

Geastrum saccatum (yıldız şekilli çuval şeklinde)

Avrupa'da çürüyen ağaçlarda yetişir veKuzey Amerika. Mantar toplayıcıları onun acı tadı nedeniyle ona yiyecek için uygun olmadığını düşünüyor. Bu yaygın bir türdür, ücretlerinin zirvesi ise Ağustos'a düşer. Vücudunun dış tabakasında bulunan deliğin açılmadan önce meydana gelen kalsiyum oksalatın toplanmasına bağlı olarak yıldız şeklinde bir forma sahip olduğuna inanılmaktadır. Brezilya'daki bu mantar, "dünyanın yıldızı" olarak adlandırıldı.

Aseroe rubra (deniz anemon)

Deniz anemonu oldukça yaygın ve iyidenizyıldızı şeklinin ve çürümenin hoş olmayan kokusu nedeniyle tanınabilir. Bahçelerdeki orman çöplerinde yetişir, kahverengi bir renk tonuyla kaplı parlak kırmızı bir yıldıza benzer ve beyaz bir bacağa sahiptir. Sinekleri çeker.

Polyporus squamosus (pullu bağlayıcı)

Olağandışı formu bu tür mantarlar yaygınAvrupa, Avustralya, Kuzey Amerika ve Asya'da yetişen ortak bir tür. Ağaçlarda beyaz renkte çürümeye neden olurlar. "Eyer Dryad" - Bu, bu mantarların atabileceği Yunan mitolojisindeki Dryad'a atıfta bulunan alternatif adıdır.

Clavulinopsis corallinorosacea (mercan mantarı)

Mantar denizi ile benzerliği nedeniyle denirmercanlar. Parlak bir renge sahipler - turuncu, kırmızı veya sarı. Esas olarak eski ormanlarda büyürler. Bu durumda, bazı mercan mantarları simbiyotikken, diğerleri saprotrofik veya parazittir.

Amanita caesarea (Sezar mantarı)

Bunlar çok sıra dışı yenilebilir mantarlar.Kuzey Amerika ve Güney Avrupa'da büyüyor. İlk kez 1772'de Giovanni Antonio Scopoli tarafından tanımlanmışlardı. Mantar parlak turuncu bir kap, sporlu sarı tabak ve bir ayağı vardır. Eski Romalılardan çok hoşlanıyordu ve ona "bollet" diyordu.

Lycoperdon umbrinum (yağmurluk kahverengi)

Bu mantar türü Kuzey Amerika'da yetişir.Avrupa ve Çin. Açık kapakları yok. Uyuşmazlıklar onun içinde elastik küresel bir bedende ortaya çıkar. Sporlar, olgunlaşma, vücudun merkezinde karakteristik bir doku ve renge sahip bir glebe oluştururlar.

Mycena interrupta

En sıra dışı mantarları inceleyerek, yapamazsınızmitsene hakkında da bahseder. Yeni Zelanda, Yeni Kaledonya, Avustralya ve Şili'de yetişir. Mantar şapka 2 cm çapa ulaşır Parlak mavi renkte boyanır. Mantarların ortaya çıktığı anda, olgunlaştıkça genişlerken, küresel bir şekle sahipler. Şapkalar kaygan ve yapışkan.

Morchella conica (koni morel)

Bu sıradışı yenilebilir mantarlar, anımsatıyorhücrenin üst kısmı. Kendi aralarında küçük boşluklar bulunan dalgalı gruplardan oluşan bir ağdan oluşurlar. Konik koni, özellikle Fransız mutfağında gurmeler tarafından çok beğenilmektedir. Mantar toplayıcılarda, hoş tadı nedeniyle çok popülerdir.

Xanthoria elegans (zarif xanthory)

Bu mantar sadece taşlarla büyür.kemirgenlerin veya kuş arazilerinin yuvaları yakınında. Bu doğa liken gereğidir. Kaya yüzeyleri için kullanılan en eski likenlerden biridir. Çok yavaş büyür (yılda 0,5 mm), 10 yıl sonra büyümesi daha da yavaşlar.

Amanita muscaria (amanita muscaria)

Ünlü sinek agarisi psikotrop ve zehirlidir.basidiyojenik mantar. Üzerinde beyaz noktalar bulunan kırmızı bir şapka, sinek agarisini görmedi. Dünyanın en ünlü mantarlarından biri olarak kabul edilir. Bu sıradışı mantarlar, Kuzey Yarıkürenin yanı sıra Transbaikalia'da da yetişir. Sinek agarisinin zehirli olduğu düşünülse de, doğrulanmış herhangi bir zehirlenme vakası görülmezken, Kuzey Amerika, Asya ve Avrupa'nın bazı bölgelerinde genellikle ağartmadan sonra yenir. Ana bileşeni muscimol olduğu için halüsinojenik özelliklere sahiptir. Sibirya'nın bazı sakinleri onu bir enteojen olarak kullanırlar, bu kültürlerde büyük bir dinsel önemi vardır.

Gyromitra esculenta (sahte morel)

Beynine görünüşte çok benzer, sadecekahverengi veya koyu mor. Ayrıca "biftek" denir, çünkü uygun hazırlık ile bir inceliktir. Bu mantarı nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, bu yemek öldürücü olabilir. Ham haliyle zehirlidir ve bir reçete kullanılmadan önce buğulama yapılmalıdır.

Trametes versicolor (çok renkli tramet)

Olağandışı mantarlar, fotoğraflarla çalışmaya devam ediyoruz.Bu makalede adları yer almaktadır. Çok renkli Trames her yerde büyür. Genellikle ölü ağaçların gövdelerinde yetişir ve parlak, renkli çizgileriyle benzersizdir. Genel anlamda klasik Çin tıbbında sıklıkla kullanılmasına rağmen, her zamanki gibi yenmez. Çok geçmeden, bilim adamları bu mantarda bulunan maddenin bağışıklığı arttırdığını ve onkolojinin tedavisinde yardımcı bir bileşen olarak kullanılabileceğini buldular.

Hericium erinaceus (taranmış kirpi)

Bu mantar "aslanın yeleği" olarak da adlandırılır"Sakallı diş" ve "maymunun kafası." Ama ilk bakışta, mantar ile herhangi bir ilişki yok. Ağaçlarda yetişir, hazırlanan formda ise deniz ürünlerinin dokusu ve rengi daha fazladır. Mantar sadece mükemmel tat nitelikleri değil, aynı zamanda klasik Çin tıbbında da kullanılır, kan glukoz düzeylerini düşürür ve mükemmel antioksidan özelliklere sahiptir.

Entoloma hochstetteri (gök mavisi mantarı)

Fotoğraflarda bulunan sıra dışı mantarlar,Onların listesine ve gök mavisi dahil. Bu mantar, Hindistan'da ve Yeni Zelanda ormanlarında yaşıyor. Toksisitesi yeterince anlaşılmamış olsa da zehirli olabilir. Meyve gövdesinde bulunan Azulen pigmenti nedeniyle elde edilen mantarın kendine özgü mavi rengi. Aynı zamanda çeşitli deniz omurgasızlarında da ortaya çıkar.

Chorioactis (Şeytan Puro)

Yıldız şeklinde mantar, "puro" denirşeytan ", tüm dünyadaki en nadide biri olarak kabul edilir. "Texas Star" olarak da bilinir ve bu devletin sadece orta kısmında, Japonya'nın 2 uzak bölgesinde ve Nara dağlarında bulunur. Olağandışı şekilli mantarları düşünürseniz, bu listede bir yer alır. Sporlarını açmak için yıldız şeklini alan puro şekilli koyu kahverengi bir kapsül. Şaşırtıcı bir gerçek: Dünyada, anlaşmazlıklarını bırakırken ıslık sesi üreten tek mantar.

Mutinus caninus (mutinus köpek)

Bu mantar "mutinus" olarak bilinirköpek yavrusu. Bir phallus şeklinde bir orman ince mantar gibi görünüyor, karanlık bir ipucu var. Yaprak döken bir yığın veya ahşap bir çöplükte çoğunlukla küçük gruplar halinde yetişir, Kuzey Amerika ve Avrupa'nın doğu kesiminde sonbahar ve yaz mevsiminde bulunabilir. Bu mantar türü yemek için uygun değildir.

Nidulariaceae (kuş yuvası)

Bu yazıda en sıra dışı olanlara baktık.dünyadaki mantarlar. Ancak bu formdan bahsetmemiz mümkün değil. Kuş yuvası, Yeni Zelanda'da bulunan küçük bir kalıp grubudur. Küçük kuş yumurtaları olan bir yuvaya benzeyen görünümlerine borçlu oldukları isim. Bu mantar çeşidi anlaşmazlığını yaymak için kullanılır - biriken yağmur suyu basıncı altında sporlara 1 metreye kadar bir mesafe püskürtülür.

Hydnellum peckii (kanama dişi)

Dünyanın bu sıradışı mantarları iğne yapraklı ormanlarda yetişiyorAmerika ve Avrupa ve ayrıca Pasifik Okyanusu'nun kuzeybatı kesiminde. Onlar da yakın zamanda Kore ve İran'da fark edildi. Mantar oldukça korkutucu bir görünüme sahiptir - kadife beyaz bir yüzey, kanı andıran kırmızı veya pembe sıvı damlalarının gözeneklerinden ortaya çıkar.

Mantar zehirli değildir, denemek gerekli olmasa da,Çünkü yırtıcıları ve insanları korkutmak için acı bir tadı vardır. Bilim adamları bu sıvıyı analiz ettiler ve kan pıhtılarının oluşumunu ve kanın hızla pıhtılaşmasını önleyen bir madde olan atromentin içerdiğini buldular.

Bu yazıda en sıra dışı olanlara baktık.gezegende mantarlar. Birçoğu şaşırtıcı ve hatta iştah açıcı. Ancak mantarları yemek için kullanırken çok dikkatli olun - bazıları sağlığınıza onarılamayacak kadar zarar verebilir ve ayrıca ölüme de neden olabilir.