Karaciğer için hangi yiyecekler günlük diyette bulunmalıdır?

Şaşırtıcı organ karaciğerimizdir. Bu, toksinlerdeki kanı sadece temizleyemeyen aynı zamanda sentezine katılabilir doğal bir filtredir. Cerrahlar meraktan bıkmadan sıkıntı çekmiyorlar - etkilenen parçanın çıkarılmasından sonraki karaciğerin eski boyutuna kadar zamanla nasıl iyileşebileceği merak ediyor. Karaciğer kesimine uygulanan verici doku nasıl kök salabilir?

Bu "fabrika temizliği" korumak için, diyet izlemek ve karaciğer için yararlıdır yiyeceklere önem taşımaktadır. Bu ona zarar ne kaçınmalıdır.

Karaciğer için yararlı ürünleri listeliyoruz:

• Havuç, pancar - karaciğer dokusunu tam olarak besleyemeyen aynı zamanda saflaştırma sürecini önemli ölçüde hızlandıran beta-karoten ve flavonoidler bakımından zengin.
• Greyfurt - bu meyve içerisindeki C vitamini ve antioksidanlar, karaciğerin saflaştırma süreçlerini normalleştirir. Greyfurt suyu çok faydalıdır.
• Yeşil çay - kateçinler sayesinde (bitki antioksidanları) vücuttan tehlikeli toksinler salınır.
• Elmalar - pektin kadar bu maddeden zengin. Diğer değerli kimyasallarla birlikte, karaciğer işini daha verimli hale getirir ve arındırma sürecinde boşaltmaya yardımcı olur. Elmalar haklı olarak "karaciğer için yararlı ürünler" olarak sınıflandırılabilir.
• Üretilen bitkisel yağsoğuk presleme. Bu gibi yağlar (keten tohumu, kenevir, zeytin) toksinleri absorbe eder, yağın makul bir miktarda kullanılması koşuluyla, karaciğeri yükü hafifletir.
• Kireç ve limon karaciğer aktivitesini uyarır ve refahı geliştirir.
• Beyaz lahana - basit bir sebze olmasına rağmen, ama çok sıkı "karanfiller" ile "arkadaşlar". Ve taze, ekşi ve kabak usulü lahana karaciğerinin kesintisiz çalışmasına yardımcı olur.

Karaciğeri sevmeyen nedir?

Birçoğu sadece yararlı olan gıdaları yemeye çalışsalar da, karaciğerimiz için bildiğimiz gibi, daha da önemlisi yiyecek değil, kişinin yaşam tarzıdır.

• Alkollü içeceklerin kötüye kullanımı, durumu üzerinde felâket bir etkiye sahiptir. Alkol, bu önemli organın hücrelerini yok eder.
• Sigara, karaya düşen çok sayıda zehir ile baş edemediği için karaciğer tahrip eder.
• Kızartılmış ve yağlı yiyecekler karaciğerin aşırı yüklenme ile çalışmasına neden olur. Sonuç olarak, karaciğer sirozu gelişme riski artar.
• Kronik açlık, ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin karaciğerinden mahrumdur ve enfeksiyonlara karşı bağışıklık kazandırır.
• Yarı mamul ürünlerin ve sentetik bileşenlerin kullanımı, karaciğerin kendi kendini temizlemesini engeller.

Doktorlar, ana faktörünSiroz, artık epideminin kapsamını kazanmış olan çeşitli hepatit hastalıkları olarak kabul edilir. Hepatit B ve C en beklenmedik koşullarda bir kişiyi etkileyebilir. Kronik hepatit karaciğerin sirozuna yol açar.

Karaciğer sirozu için beslenme

Sirozlu hastalar için genel öneriler:

• Tam teşekküllü düzenli yemekler, iyi olma vaadidir;
• bağırsakta gaz oluşumuna neden olmayan kolayca sindirilebilir gıda;
• yağ miktarını sınırlayan sadece bitkisel yağ (biraz);
• kızarmış gıdalar üzerinde sıkı yasaklama, tavaYemekler, konsantre et suyu, acı (biber gibi), soğan, ıspanak, sarımsak, kuzukulağı, fındık, baklagiller, kakao, şekerleme yağı bazlı çikolata, konserve, alkol, tütün;
• Karın boşluğunda sıvı birikmesini önlemek için tuz miktarını azaltmak;
• için yararlı olan yiyecekleri yemelidirKaraciğer: süzme peynir, az yağlı balık ve et çeşitleri, sebze suları, süt çorbaları, çorbalar, püresi çorbalar, az yağlı süt ürünleri, haşlanmış sebzeler, taze meyve ve meyve suları.

Bu önerileri takip ederek, karaciğerinizi gelecek yıllar boyunca sağlıklı tutabileceksiniz.