Kızartma tavasında pembe somon nasıl yapılır

Pembe somon balıktır.Çok çeşitli yemekleri pişirmek için mükemmel, ancak kızartırken bazen hafifçe döner. Bu nedenle birçok kişi kendisini kızartma tavasında pembe somonu nasıl lezzetli ve kuru yapmak için hazırlamalarını ister. Kızartma sırasında balıkların kurumasına ilişkin görüş genellikle pişirirken basit bir kural izlemediğinden çok az insan, pembe somondaki tüm yağların derinin altında olduğunu bilir; bu nedenle cilt ile kızartılması gereklidir.

Kızartma tavasında pembe somonu nasıl düzgün yapabilirim? Bu, basit bir ürün seti gerektirir:

• taze veya dondurulmuş pembe somon - 1 adet;
• ayçiçeği yağı - 6 kaşık dolusu kaşık;
• un - 4 çorba kaşığı;
• beyaz kuru şarap - yarım cam;
• kırmızı kıyılmış biber - yarım çay kaşığı;
• tuz - 1 çay kaşığı.

Kızarmış patates püresine başlamadan önceyıkanmış, temizlenmesi gerekir, makasla yüzgeçleri kesilir ve sonra unskinned balık satın aldıysanız bütün bağırsaklar kaldıracağız. Sonra iki santimetre eşit uzunluktaki parçalar halinde balık karkasları üzerinde kesmek gerekir. Daha sonra tuz ve karabiber ile karıştırarak un başlaması ve daha sonra bu karışım somon dilimleri ekmekli olabilir. Bu şekilde hazırlanan balık, zaten yağ ısıtılır pan koymak için gereklidir. her iki tarafta tost adet balık beyaz şarap dökün ve tamamen tavadan buharlaşması kadar bir süre kaynatın gerektiğini, bundan sonra, beş dakika için olmalıdır gibi bir tava pembe somon yemek pişirmeyi sorusuna, zaten yakın geldi.

Tüm bunlar, pembe somon nasıl hazırlanacağı ile ilgilidirkızartma tavası Kızartmadan sonra, balıkta fazla yağ olduğunu düşünüyorsanız, bu, fazla yağ emilecek bir peçeteye bırakılarak düzeltilebilir. Hepsi bu kadar! Kızartma tavasından elde edilen sulu ve lezzetli pembe somon hazırdır. Servis etmeden önce, balık parçalarına rendelenmiş peynir veya doğranmış yeşillikler serpilebilir.

Kendinizi pembe bir somon amatör olarak görüyorsanız,Bu size kalori içeriği konusunu büyük ölçüde rahatsız ediyor, çünkü kilonuzu izledikten sonra, aşağıdaki tarifler sizin için yararlı olabiliyor, nerede folyoda pembe somon yapmayı öğreneceksiniz. Bu şekilde pişirirseniz, sulu, lezzetli ve çok hassas hale gelir. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürün setine ihtiyacınız olacak:

• somon filetosu - 300 gram;
• mayonez - 50-70 gram;
• küçük boyutlu ampul;
• sert peynir - 70-80 gram;
• Yeşiller, tuz, balık, bitkisel yağ, folyo için baharat.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir. Önce balıkları, tuzları yıkamak ve baharatlarla serpmek, sonra mayonezle örtmek gerekir. Sonra üzerine dereotu, soğan koyun. Her şeyi folyoya aktarın ve rendelenmiş peynirle serpin. Folyoyu açın, ama içine az miktarda su dökün, kapatın, her şeyi fırın tepsisine koyun, ardından fırına gönderin. Pembe somon 25 dakikadan fazla pişirilmemelidir, bu sefer hazır olması için yeterli olacaktır. Hepsi bu kadar! Şimdi, folyoda kavrulmuş somon tamamen hazır. Porsiyon halinde kesilmeli ve daha sonra sebze veya patates ile servis edilebilir. Çok fazla pişirirseniz, kalan balıklar buzdolabına yerleştirilebilir ve ertesi gün mikrodalgada ısınır.

Ekşi kremada pembe somon nasıl yapılır sorusuyla ilgileniyorsanız, bunun içinde pişirilebileceğini veya pişirilebileceğini söyleyebiliriz. Ardından, ilk yöntem hakkında konuşacağız.

Ekşi kremada pembe somonu söndürmek için ihtiyacınız olacak:

• pembe somon karkas orta - 300-400 gram;
• ekşi krema - 150 gram;
• soğan;
• bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı;
• balık, karabiber, tuz, kuru ve taze otlar için baharat;
• patates - 500 gram.

Pembe somon parçalara ayrılmalı, genişlik1-1.5 santimetre, sonra da tuz. Soğan doğrayıcı ve pastırmalı. Balıkların üzerine ekşi krema dökünüz, bu da su ilavesi ile hafifçe sulandırılmalıdır. Bütün bunlar 15 dakika boyunca orta ateşte güvendi. Patatesleri ayrı olarak kaynatın. Patates ile balık servis yapın.

Bonet iştahınızı!