Peynir ve domatesli bir salata nasıl hazırlanır?

Yaz-sonbahar sezonunda, çok fazla taze olduğundasebze, tatil sebzelerinin başında gelen salatalar herhangi bir sebze yapmak istiyor. Bu amaçla domates için mükemmel bir şekilde uygundur, sulu ve doymuş olarak hemen hemen her yemeği hazırlar. Neredeyse herhangi bir ürünle mükemmel bir şekilde lezzete uygun, örneğin, çok ilginç bir tadı, peynir ve domatesli bir salata var.

Bu çanak için pek çok tarif var,Bazıları üzerinde daha fazla durmak. Peynir ve domatesin yanı sıra ilave malzemeler, et ürünlerinden deniz ürünlerine kadar çok çeşitli olabilir. Örneğin, brynza ve domateslerden yapılan oldukça orijinal ve hazırlanması kolay bir salata. Bu, Yunan salatası seçeneklerinden biri olabilir. Hazırlanması için, ana maddelere ek olarak, salatalık, Bulgar biberi, zeytinyağı, bitkisel yağ (ayçiçeği alabilir, ancak daha iyi zeytin tüketirsiniz), yeşillikler, sarımsak karanfilleri gerekir. Yeşiller ve sarımsak ezilir, zeytinler halka kesilir, diğer her şey küçük küplere kesilir. Ürünler bir kapta, karışık, ilave yağda ve bir damla limon suyunda serilir. Bu durumda zeytinler salataya eklenebilir ve dekorasyon için kullanılabilir.

Ayrıca, peynir ve domatesli bir salata koyarsanızpeynir, peynir toplarıyla pişirebilirsiniz. Bu çanak, şenlikli masada orijinal görünecektir. Birkaç orta boy domates alın ve dilimlere kesin. Zeytin sızıntı kanalları (tutmak daha iyidir, dolum için kullanışlıdır), halkalara kesilebilir veya tamamen kullanılabilir. Soğan (beyaz almak daha iyi) semirlerle kesilir. Yeşiller ezilir. İki küçük taze salatalık soyularak ince şerit halinde kesilir. 200 gram peynir bir çatalla yumuşatılır, salatalık hamuru ve yeşiller burada eklenir. Her şey iyice karıştırılır, bir süre soğutulur ve daha sonra bu kütleden küçük toplar yapılır. Derin bir kapta domates dilimleri, zeytin, soğan ve peynir topları döşenir. Her şey zeytinyağı ile doldurulur, zeytinlerden marine ile karıştırılır, tuzlanır.

Birçok favori jambon dapeynir ve domates salatası. Buna ek olarak, hazırlanmış croutons almanız veya kendiniz pişirmeniz gerekiyor (bunun için birkaç dilim ekmek küp şeklinde kesiliyor ve kızarana kadar fırında bırakılıyor). Peynir ızgarada ovuşturur. Domatesler küçük parçalara bölünmüştür, tohumları sıvı ile birlikte alınması, yalnızca et alınması daha iyidir. Jambon küpleri kesilir. Şimdi salatayı doğrudan hazırlayın: jambon, peynir, domates ve krakerler karıştırın, biraz ezilmiş sarımsak karanfil ekleyin. Çanak, az miktarda mayonez ile doludur.

Peynir ve domateslerin tadını;çeşitli deniz ürünleri, örneğin, karides. Böyle bir salata için birkaç karides daha büyük almak daha iyi (kraliyet takım elbise mükemmel). Kabuktan temizlenir ve doğranmış sarımsak ve zencefil kökü ile birlikte kızartma tavasına konur. Bütün bunlar bir süre kızartılarak salata kabına kondu. Domates dilimleri ve sert peynir dilimini büyük parçalara ekleyin. Salata, aşağıdaki gibi hazırlanan soslu sosdur. Az miktarda doğranmış fındık içeren rendelenmiş peynir (ceviz, badem, sedir ya da bunların birleşimi alabilir) zeytinyağıyla inceltilir, baharatlar ve kıyılmış otlar eklenir.

Peynir ve domatesli salatanınek olarak orijinal bir şekilde süsleyecek olursa, şenlik masasının ana isabeti haline gelebilir. Bunun için, zeytin veya dallardaki yeşillerin mükemmeldir. Biçimlendirilmiş kıyılmış domatesleri de kullanabilirsiniz.