Evde lezzetli bir kek hazırlarız. reçete

Aile çevrelerindeki herhangi bir kutlama bir tatilözel. Sonuçta bir akrabalar ve yakınlar topluyorlar. Belki de, en çok beklenen muamele tatlı. Evde lezzetli bir kek yapmaya çalışın. Bu tedavinin tarifi oldukça basittir. Hazırlanması için sadece bazı ürünlere ve boş zamanlara ihtiyacınız olacaktır.

En lezzetli kek. Tarifler. fotoğraf

Vaftiz Küpü

Gerekli malzemeler: margarin 450 g (250 çikolatalı hamur, 200 - beyaz renkte), şeker 3 bardak, kakao tozu, iki kaşık, beş yumurta 3.5 bardak un, 800 gr ekşi krema, bir kabartma tozu, iki somun beher, tereyağı 300 g , yoğun süt bir bankası.

hazırlık

Evdeki bu lezzetli kek, tarifiBu oldukça basit - bir gala yemeği için ideal bir seçenek. İnanılmaz ihale çıkıyor ve çok iştah açıcı görünüyor. Yani çikolatalı keklerin hamurunu karıştırın. Bunu yapmak için, erimiş margarin, kakao, şeker fincan, üç yumurta, 90 gr ekşi krema, hidratlı un ve kabartma tozu, 250 g, 250 gram bağlayın. Her şeyi karıştırın, hamur oldukça sıvı olsun. bir kalıp, belirtilen parşömen kağıdı içine dökün ve bir pasta. Fırının içindeki sıcaklık 180 - 200 derece olmalıdır. Pasta soğutulduğunda, iki parçaya kesin. Lezzetli kekimizi evde hazırlamaya devam ediyoruz. Bu incelik için yapılan tarifi iki çeşit krem ​​kullanmayı içerir. İlk önce yağı yapın. Bunu yapmak için, bir blender veya karıştırıcıya ihtiyacınız var. Yoğuşturulmuş süt bir kavanozu 300 gram tereyağı ile çırpın. Elde edilen kütlenin buzdolabına koyun. Daha sonra hafif kabukları fırında pişirin. 600 g un margarin 200 g, iki yumurta sarısı ve krem ​​60 g karıştırılır. Bir süre kenara yiyin. Bir bez tabakası hazırlayın. Bu amaçla, bir mikser için, şeker ve iki yumurta akı fincan fırçalamak. Sonra ezilmiş fındık ilave edin. dört eşit parçaya Işık hamur.

Her biri keki içine alıp proteinlerle fırçalayınve 8-10 dakika önceden ısıtılmış bir fırın içine koyun. Fırında parşömen koymak en iyisidir. İkinci kremi hazırlayın. Bunu yapmak için, 500 gram ekşi krema (yağlı) ve 250 ml şeker çırpın. O zaman pastayı "toplamaya" başlayabilirsiniz. Çanak altına çikolatalı kek koyun ve ekşi krema ile bulaştırın. Üstte beyaz, sincaplar yukarıdadır. Üzerinde bir yağ kremi koymak gerekir. Sonra bir tane daha beyaz kek koyun, ancak daha önce sincaplar çöker. Ekşi krema ile kaplıdır. Bunun üzerine - hafif bir kek (sincaplar yukarıya). Üzerine yağ kremi uyguluyoruz. Ve son olarak, ekşi krema ile kapladığımız son ışık pastası (sincap). Üst çikolata bisküvi koydu. Evdeki lezzetli kek için zaten hazırız. Tedaviler için tarif, kabartmaları yan ve üstten kaplamak için bir yağ kremi kullanmayı içerir. Pasta, çikolata sırı veya mastik ile süslenebilir.

Pancho

Pasta Malzemesi: Limon suyu, iki fincan un, kakao tozu 4 kaşık ile hidratlanmış şeker, 6 yumurta, soda, 500 g. ekşi krema için, 700, 350 g şeker, fıstık kavanoz ve konserve ananas 250 g alır.

reçete

Için gerekli tüm malzemeleri karıştırınPişirme hazırlıkları. Aynı zamanda, yumurtaları önce şekerle kırbaçlamak ve daha sonra malzemelerin geri kalanını yavaş yavaş uygulamanız önerilir. Hamurun üçte birini bir kalıba dökün ve keki pişirin. Kakao kütlesinin kalanını ekleyin. Her şeyi karıştır ve başka bir karanlık pasta pişir. Kremayı pişirmek. Ekşi krema ile karıştırın, ince doğranmış meyve ekleyin. Çanak üzerine hafif bir kabuk koyun ve ananas suyuyla ıslatın. Koyu bisküvi küçük parçalara bölün ve krema ile karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi hafif kek slaytlarına koyun. Pastanın üzerine ekşi krema kalıntılarını dökebilir ve bir su banyosunda eritilmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz. Bu yazıda yer alan fotoğrafların yer aldığı bu lezzetli keklerin, yemek tariflerinin konuklarınız tarafından beğenileceğini umuyorum.

</ p>